Краставица, истински здравословен зеленчук PassionSant

новини Пълна с вода и фибри, краставицата има силна сила за утоляване на жаждата. Какви са ползите за здравето му? Как да го изберете добре и да го съхранявате добре ?

зеленчук

Зеленчукът е с ниско съдържание на калории (13 kcal/100 g) и поради това се вписва идеално в диета за отслабване, особено тъй като е придружена от висок засищащ ефект. Следователно той е безспорен приятел на тези, които спазват диета. Той е 90% вода и съдържа витамини С, В1, В2, както и калий.

Краставицата се счита за "допълващият зеленчук" par excellence. Можете да го приготвите като салата, придружаваща топла храна, да я ядете като здравословна и прясна закуска, да се насладите на нея с извара или да я нарежете на филийки върху филия хляб.

Що се отнася до ползите за здравето, той помага в борбата с киселини, поддържа свеж дъх (особено когато се консумира в сок), действа благоприятно на кръвното налягане и когато се нарязва върху кожата, освежава и облекчава дразненето (особено след слънчево изгаряне).