Краставица 5 причини, поради които е толкова здравословна - ЧИП

Краставиците съдържат много хранителни вещества и антиоксиданти, които са от съществено значение за нашето тяло. Но има повече причини, поради които краставицата е толкова здравословна за нас, хората.

които

1. Ето защо краставицата е толкова здравословна - хранителните вещества

Краставицата съдържа много хранителни вещества на 100 грама, но въпреки това е с ниско съдържание на калории. В същото време тя се състои от над 90 процента вода и по този начин осигурява на тялото ни много течности.

  • Краставицата е с високо съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати и фибри. Витамин К и фолиева киселина също се съдържат в краставицата.
  • Благодарение на ниското си съдържание на калории, краставицата е подходяща като храна за отслабване.
  • Повечето от витамините се съдържат в кората на краставицата. Винаги яжте краставицата необелена. Затова винаги избирайте органична краставица, за да можете спокойно да я ядете с кожата.

2. Антиоксиданти в краставицата

Освен важни хранителни вещества като витамин К и фолиева киселина, краставицата съдържа и много антиоксиданти.