Кралски скариди с лют сос в черупките; Той е ценил жени като теб от 20 години
Чесънът и сосът Уорчестър придават специален вкус на скаридите, които можете да сервирате като предястие.
6 порции
Време за приготвяне: 15 мин
- 1 кг подаръци за скариди
- (размер 16-22)
- 50 мл сос Уорчестър
- 10 скилидки чесън
- 50 г доматено пюре
- 100 мл черно соево масло
- 5 люти чушки
- 2 чаени лъжички захар
- 500 г пресни краставици
- 1 морков
Приготвяне на скариди
Почистете скаридите и отделете опашките (хвърлете само червата).
Запържете главата (сочното съдържание радва ценителите) и опашките заедно, в горещо олио, максимум 2 минути.
Поставете пържените опашки върху чинията и ги залейте с лютия сос (рецепта по-долу).
Поставете краищата в полукръг на ръба на плочата.
Украсете с филийки моркови и краставици.
Приготвяне на сос
Нарежете чесъна на ситно. Нарежете чушките на филийки.
Смесете доматената паста, сос Уорчестър, соево масло, захар, чесън и черен пипер, докато се получи хомогенен състав. Посолете на вкус.
Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro
4 порции, 540 калории на порция, 28 g мазнини, 51 g въглехидрати Необходими съставки Сок от 2…
4 порции, 364 калории на порция, 11 g мазнини, 40 g въглехидрати Съставки, необходими за приготвяне на пържен ориз 2…
2 порции готови за 15 минути, 4 g мазнини, 14 g въглехидрати Необходими съставки за приготвяне ...
4 порции готови за 25 минути, 354 калории на порция, 10 g мазнини, 45 g въглехидрати Необходими съставки ...
2 порции, готови за 10 минути, 416 калории на порция Необходими съставки за приготвяне на пръстени от октопод ...