Крайният сос за барбекю у дома - БЕЗ кетчуп!

Най-супеният барбекю сос у дома - БЕЗ кетчуп!

Барбекюто е незаменима съставка в бургери, пържоли и по-тежки меса. Опитахме много продукти в магазина, но не смятаме, че истинският беше ... Ето защо направихме собствен домашен барбекю сос у дома и постигна голям успех. Плюс това, никакъв кетчуп не е в основата! Направете го сами, ние показваме рецептата:

кетчуп

Най-готиният сос за барбекю у дома

Съставки
1 голям консервиран доматен концентрат (140 g)
1-2 супени лъжици оцет от бяло вино
1 чаена лъжичка пушени чушки
половин глава червен лук
1 скилидка чесън
3-4 супени лъжици кафява захар
голяма щипка смлян бахар
голяма щипка смлян карамфил
голяма щипка смлян кориандър
щипка смляна канела
1 чаена лъжичка натрошен босилек
половин връзка пресен магданоз
2 супени лъжици силно черно кафе