КРАЙНА СТРАНА МЕКА ПШЕНИЦА 500гр
Пшеничните трици са обвивката на пшеничното зърно. Съдържа много хранителни вещества (витамини и минерали). Богато е на диетични фибри (целулоза), протеини, витамини (особено от група В) и минерални соли (калций, магнезий, фосфор).

Меките пшенични трици, благодарение на многото си добродетели, са част от много диети и особено в диетата на Дюкан.
Меките пшенични трици, съставени по същество от неразтворими целулозни влакна, могат да претендират - но в по-малка степен - същите свойства като овесените трици:
- Улеснява храносмилането, както и загубата на тегло: чрез привличане на вода, част от купата с храна няма да бъде усвоена.
- Това може да доведе до по-ниски нива на холестерол и кръвна захар. Следователно пшеничните трици участват в превенцията на сърдечно-съдови заболявания и диабет.