Козметика без глутен - маркетингов преврат; Анатомия на козметиката
В пълна мода за безглутеновата диета виждаме процъфтяването на „безглутенови“ козметични опаковки. Маркетинг, мода или реална полезност?
Никой не може да избяга, глутенът е враг на момента. Нова чудо диета за някои, елиминирането на глутен достига дори до нашите буркани с кремове и сенки за очи днес. Но наистина ли е полезно?
Но преди да продължим, нека вече определим какво е глутен (за тези, които са живели в пещера от 5 години). Глутенът е набор от протеини, свързани с нишестето (съхранената захар в растенията), намиращо се в определени зърнени култури: ръж, овес, пшеница, ечемик, камут, спелта. Той е този, който придава мекота на хляба например. Следователно се съдържа в продукти, получени от тези зърнени култури: хляб, тестени изделия, сладкиши и др. Всъщност той се намира почти навсякъде в нашата преработена храна, защото се използва за осигуряване на свързващо вещество и обем (изкуствено надува храната). Следователно това усложнява задачата за пациенти с цьолиакия или непоносимост към глутен. При тези пациенти погълнатият глутен причинява имунна реакция на храносмилателното ниво, като симптомите варират от диария или подуване на корема до неврологични нарушения.
Но наскоро безглутеновата диета се превърна в ярост (както много други диети преди нея ...) и това е новият трик за отслабване. Освен че не ... ако нямате непоносимост и чувствителност към глутен, това няма да промени нищо. Поради това много марки лансираха асортименти без глутен. И оттогава влияе и на козметиката! Но с изключение на психологическо разстройство, ние не ядем дневния си крем, не?
За да бъда честен, тази „безглутенова“ мода прави косата ми да се откроява, защото съм съгласен със So (както често трябва да се казва: p), когато тя говори за „измиване на глутен“ (и с Vesper също), или факта на сърфиране на мода (тук храна), като се твърди липсата на компонент, който се предполага (или не, понякога това е добре, а) вредно. Вижте вълната "без парабени", която мете и т.н., понякога дори в продукти, които естествено не съдържат компонента, за който се твърди, че липсва. Това е като да хвърлиш крем за лице с "без сярна киселина", виждаш ли? Така че, когато бях поканен на събитие, за да открия италианската марка Бионике, което твърди, че е „без глутен“, аз се подигравах малко със себе си: