Кози бонбони, рецепта Ptitchef

Крънч за тези бонбони с разтапящо се козе сърце, перфектният брак на текстури за успешен аперитив !

ptitchef

Аперитив

Съставки

Оборудване

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

Поставете във фурната за 10 минути при 180 ° C.

И сега е готово !

Снимки

Съвети и трикове

Фило листове: Можете да ги замените с тестени листове. Можете да намерите фило чаршафите в супермаркетите, в отдела за пресни тестени изделия (с тестените листове).
Бъдете внимателни, Filo листове са склонни да изсъхне бързо. Докато работите, поставете неизползваните листа под влажна кърпа и ги увийте плътно, за да ги запазите.

Съхранение/замразяване: За съжаление ще бъде невъзможно тези сладкиши да се замразят преди готвене. Замразяването кондензира водата в продуктите и би могло да доведе до омекотяване на листа или тестото при размразяване. Така че по-свеж!