Костна супа с печени кнедли рецепта - бульон, костен сок, говеждо месо

- Очакван: 2 чинии Костна супа с печени кнедли
- Сервиране: 2 човека
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за подготовка: 02:00
- Готов: 14:10 ч.
Тази супа не е направена от месо, а от месеста кост. Беше много вкусно и съставката не беше 1400 HUF за килограм, а само 400 HUF и върху него имаше и малко месо. Добре, знам, месото от бульона се използва от много хора и те правят ново ястие с доматен сос и картофи.
Състав:
- 1/2 кг телешко телешко месо
- 3 моркова
- 1 ряпа
- 1 ряпа
- 1 малка целина
- лист целина
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 лют заострен зелен пипер
- 3 db люти чушки
- 1 домат
- 1 db пържени картофи
- 1 чаена лъжичка зърна пипер
- сол
- смлян лют червен пипер
- млян черен пипер
- 1 яйце
- 2 препълнени супени лъжици зърнени храни (грис)