Кортизол приятел или враг Toutelanutrition
Можем да мислим за кортизола като нашата естествена алармена система. На име "хормон на стреса ", помага за контрол на настроението, мотивацията и страха. Кортизолът също е катаболен хормон. В действителност, за да осигури на тялото енергията, от която се нуждае, за да „избяга“ от опасност, той разгражда резервите на тялото, от гликоген до аминокиселини. По тази причина мнозина биха искали да могат да го контролират и дори напълно да го премахнат, надявайки се да контролират по-добре стреса и спортните си постижения.
РАЗБИРАЩ КОРТИЗОЛ
Хормоните са нещо като клетъчни пратеници. Те осигуряват на клетките на тялото информация за случващото се „отвън“. Кортизолът не е изключение от правилото и играе роля на защита и адаптация. Действа срещу възпаление и освобождава запасите от захар и мазнини в организма да отговори на изискванията на стреса.
Всичко, което представлява потенциална заплаха за организма, води до реакция на кортизол.
Много хора мислят за кортизола като за „зъл“ хормон, който съхранява мазнини и кара мускулите да се свиват. В действителност, необходимо е за оптимално здраве и изгаря мазнините когато се секретира в точното време. Няма съмнение, че тя може да стане разрушителна в определени ситуации, особено когато е хронично твърде висока или твърде ниска. Но "нормалното" ниво на кортизол всъщност е полезно за вашето здраве.
ХОРМОНАЛНА СОЦИАЛИЗАЦИЯ
Хормоните са като нас: те се държат различно в зависимост от средата, в която се намират, и хората около тях.
Например, високото ниво на кортизол в нискокалорична среда няма да доведе до същия ефект, както при висококалорична среда.
Същото нещо за упражнението: високите нива на кортизол са полезни по време на тренировка, но не и по време на почивка. По време на тренировка кортизолът действа в синергия с други хормони: катехоламини (адреналин и норепинефрин) и растежен хормон, които увеличават мобилизацията на мазнини.
Внимавайте обаче, ако нивата на кортизол са високи в покой. Защото когато последният се „социализира“ с инсулин, той съхранява мазнини !
КОРТИЗОЛ И ИНСУЛИН
Кортизолът и инсулинът блокират тяхното действие чрез намаляване на чувствителността на съответните им рецептори. Това означава, че храненето не е единственият начин да станете устойчиви на инсулин: стресът (кортизол) също може да се погрижи за него. !
Кортизолът не е хормон, който причинява наддаване на тегло, както си мислите. въпреки това, когато взаимодейства с инсулин като част от висококалорична диета, съхраняването на калории под формата на мазнини става неизбежно.