Коронавирус l; хигиена, въпрос на култура Les Echos
Азия, Близкия изток, Европа, Африка, Америка ... Covid-19 засяга всички страни, въпреки различните хигиенни култури. Възможността да направите кратка обиколка на света на практиките, от дома до тялото.
Татами все още топла, Кейко отива до мивката за сутрешната си гаргара. След това ще си вземе "чиста" вана, защото и преди ще се е къпала. На няколко хиляди километра Омар е на път да произнесе своята пета и последна дневна молитва. Той чопва зъбите си, след това почиства вътрешността на носа си с вода, трие лицето си, предмишниците, главата си, измива ушите, краката си. При липса на вода той би използвал чиста земя. Още по-на север, от сушата, малко шведче го пъха право в устата си, без родителите му да му подават ... сапун! „Във Франция казваме на детето какво е„ чисто “или„ мръсно “, в Швеция го оставяме да открива, да докосва земята, обяснява френско-шведски. Тук визията на болестта е различна: тя е част от живота и е по-добре да я хванете. Така е уредено! "
Нито една културна зона не е пощадена от Covid-19. И ако вирусът е преминал граници, той също ги е подчертал по-добре, разкривайки разнообразието от хигиенни практики и жестове. Маската, например: „Щом кашляте малко, носите такава“, свидетелства японка. "Но в слабо населените градове не си струва да го носите", каза китайската Сиюе от своя страна. Когато е настинка, тя не използва кърпичка, а ръка. „Ям и сладолед, заспивам колкото е възможно повече и не пия лекарства - това е малко отрова“, спомня си тя, цитирайки китайска поговорка. А французинът, който ще си издуха носа в квадратен плат - все още има такива! - ще направи лошо впечатление на японците, които използват само тъкани за еднократна употреба.
Събуй си обувките
По време на срещи, за всеки своя. В Япония задържаме микробите си за себе си, като се поздравяваме с наклон на бюста, докато в Ливан „повече споделяме“, смее се Жорж, който живее във Франция и е пътувал много по Стария континент: „В Европа, когато някой е болен, той предупреждава колегите си и ние не се целуваме, но в Ливан не ни интересува: който има грип, той го предава на всички! Но с епидемията от коронавирус това се промени. „Оттогава новите начини да се поздравяваме стават популярни чрез социалните мрежи, като например„ проверка “с лакътя или крака. За доктор Фредерик Салдман, автор на множество книги за хигиената, прегръдката, американска прегръдка, предлага добър компромис: „Топло е, без наистина да има контакт. "
Поздрави направени, можем да влезем в къщата. В много страни не може да става въпрос да влезете в тях с обувки. „В Тунис те се стерилизират върху подложки, напоени с белина, след което се отстраняват“, казва Осама. Шведите обичат да ходят боси, „дори навън, когато времето е хубаво“, усмихва се Йохана. А за китайците Сиюе всичко зависи от това дали ще се върне от замърсен град или не: „От индустриалното развитие китайците много държат на хигиената и слагат чехли вкъщи, за да не вкарват прах отвън. „В Япония събуването на обувките важи и за училище, от детската градина до колежа, където всеки си слага„ увабаки “, видове бели балерини с различен цвят в края на стъпалото в зависимост от степента.
А когато получим? „В Европа в някои страни се случва да помолите госта да събуе обувките си. А в Германия, тъй като са много организирани, му дават чехли, смее се Жорж, който живее там три години. Докато на изток, ако някой пристигне с мръсни обувки, първо трябва да останем гостоприемни, след това ще се измием ... Но с коронавируса ливанците започнаха да се справят като европейците! "Той също така казва, че къщите в родната му страна винаги са безупречни:" В Ливан е много важно къщата да е чиста, когато приемате гости. Но това е по-малко за хигиена, отколкото за външен вид. Свекърва ми почиства старателно къщата си три пъти на ден и не е домакиня ... В противен случай е обичайно да има чистачка. „В Иран един поглед върху земята разкрива много широко разпространена практика:„ Никога не съм виждал иранска кухня, която да не е снабдена с отвор на земята, за да евакуира водата, когато се мие с струята “, отбелязва Парниане.
Без сапун или шампоан
Изправени пред продукти, които са твърде агресивни за кожата, косата и околната среда, някои решават да не ги използват повече. „Без сапун“ (на английски) или „No Poo“ (свиване на шампоан) - за да говорите тенденция - измийте само с вода, а понякога и с естествени продукти като сода за хляб или глина. Докато не правим Woodstock или друга кална баня, тялото ще се саморегулира след няколко дни. Ръцете продължават да се сапунисват. И така, тестваме ?
Ритуалът на ръчно измиване
Другото съществено значение е пролетното почистване за фестивала на Новруз, иранската Нова година: след това почистваме цялата къща, от килимите до фотьойлите. „Някои французи ми казват, че не обичат килимите заради дървениците; в Иран никога не съм виждал такъв. „Докато във Франция те са все повече и повече. При почистването на къщата французите масово използват белина, отличителна черта на французите, основните потребители в Европа зад Испания и пред Италия. Надушваме тази миризма и в Тунис, когато се връщаме от пазаруване: „Измиваме всички зеленчуци, консервите и всички продукти, които купуваме, с малко парче плат, навлажнено с белина и оцет“, обяснява Осама.
Що се отнася до сядането на вечеря, хигиенните практики все още се различават в отделните държави. В Япония, в ресторант, на клиента първо се сервира осбибори, малка топла и влажна кърпа, за да си почисти ръцете. Вкъщи един на всеки двама французи ги мие преди ядене - така че всеки втори не ... - според проучване на Ifop, публикувано миналия февруари. В Германия това е истински ритуал: „Всеки чака своя ред на мивката, след това сяда и започва да яде, без да чака другите“, спомня си Жорж. В Ливан систематично си измиваме ръцете, преди да отидем на масата. Без съмнение, защото много ястия се ядат с пръсти. "
Мюсюлманинът, който стриктно спазва религиозните правила, ще се храни само с дясната ръка, като лявата е запазена за телесно прочистване. За бразилец няма значение отляво или отдясно: да докоснеш храната си директно с пръсти е немислимо. „И аз съм шокиран, когато виждам как французи и американци го правят“, потвърждава Сиюн, който живее в Париж и в момента живее в Бостън.