Коронавирус; Как? ’Или’ Какво; добре; мия; неговата; плодове; и; л; венци;
През този период на епидемия е необходимо правилното почистване на вашата кухня и храна. Открийте съветите на Паскал Нуртие, диетолог-диетолог.
От началото на епидемията Covid-19 всички се опитахме да следваме здравните препоръки, за да предотвратим разпространението на вируса. Това включва редовно измиване на ръцете, използване на тъкани за еднократна употреба или дори старателно почистване на вътрешността му. Освен това, за да бъдем сигурни, че елиминираме възможно най-много бактериите, присъстващи в нашата кухня, но също и в храната ни, трябва да приемаме няколко добри жеста всеки ден. Вирусът наистина може да остане няколко дни на някои повърхности, така че трябва да бъдем изключително бдителни. Как правилно да почистим кухнята си и плодовете и зеленчуците си? Паскал Нуртие, диетолог-диетолог, ни дава съвети.

За експерта „начинът, по който се отнасяме към готвенето и храната си, е от съществено значение“. Поради това той препоръчва:
- Вече не поставяте чанти за пазаруване в кухнята
- Отстранете всички опаковки (тип картон върху саксии за кисело мляко и др.)
- Охладете добре всички храни в хладилника
- Покрийте добре храната в хладилника (поставете найлоново фолио или алуминиево фолио върху остатъците си или върху продуктите без опаковка)
- Почистете всички работни плотове с белина и поставете еквивалента на капачка или супена лъжица в съдомиялната машина, за да обеззаразите нашите чинии, прибори за хранене и т.н.
- Редовно почиствайте хладилника си с белина
- Не режете плодове и зеленчуци със същия нож, както за месо или риба
- Измийте плодовете и зеленчуците, преди да ги приберете в хладилника
Белина за нашите плодове и зеленчуци !
Първо, изглежда важно да се помни, че нашата храна не може да носи коронавирус, тъй като няма замърсяване през храносмилателния тракт, според ANSES. От друга страна, повърхността на тези храни може да бъде вектор на коронавируса, защото с тях са се справяли няколко души, преди да кацнат в нашата кошница. По този начин, докосвайки ги, можем да бъдем замърсени. Оттук и важността да ги почистите добре.