Кори Гремеску 4 диетични и вкусни рецепти Libertatea

От Петре Добреску, четвъртък, 19 юни 2014 г., 16:17

диетични

Студени рулца от пуйка Той е идеален като храна след тренировка TaeBo или фитнес. Ако имате остатъци от пуешка пържола, но скучаете от това ястие, това е идеалният начин да създадете нещо ново и вкусно. Нуждаете се от голяма арабска пръчка, която разрязвате наполовина. Разделете всяка половина на две части. За пълнежа нарежете парчетата пикантна пържола на малки парченца и ги загрейте в малък тиган с малко вода. Нарежете маруля, зелен лук и червени чушки на тънки филийки, подправете с черен пипер, риган, лимонов сок. Смесете зеленчуците с куп прясно нарязан магданоз и няколко четвърти чери домати.

Поръсете всяко парче лепило с пуешка пържола, върху която добавете зеленчуците. Навийте лепилото, хванете го в клечки за зъби и го поставете върху чиния. Сервирайте със сос, приготвен от 2 супени лъжици кисело мляко, чаена лъжичка дижонска горчица и чаена лъжичка зехтин.