Корейски вегетариански бибимбап с остатъци от сотиран ориз открийте рецептите за готвене на жената

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

• 2 яйца
• 1 супена лъжица сусам
• 200 г Остатъци от ориз
• 2 с.л. сусамово масло
• 4 моркови (обелки)
• 3 тиквички (кори)
• 50 г Червено зеле, нарязано на филийки
• 4 с.л. оризов оцет
• 1 супена лъжица супена лъжица кафява захар
• 1 супена лъжица супени лъжици слънчогледово олио
• 250 г кафяви гъби
• 1 червен лук
• 1 скилидка чесън
• 1 вар
• 5 листа от мента
• 0,5 бара Les 300 & Bio
• Сол
• Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Изсипете оризовия оцет и кафявата захар в купа, добавете накълцаното червено зеле, солта и разбъркайте. Оставете да се маринова за 1 час в хладилника.

---