Корейски гъби Рецепти готвач

Зеленчуков уок от Корея

Накиснете гъбите за 1/2 час. Изскубете листата от савойско зеле на ситно. Нарежете морковите, измийте захарния грах и шушулките от бамя, нарежете лука и гъбите шийтаке на фини ивици. С изключение на лука и накиснатите гъби al

рецепти

Мариновани пилешки гърди

Ризото от гъби от аспержи и шийтаке

Зеленчуково ястие, вдъхновено от азиатската кухня

Супа от пилешки кълнове

Накиснете гъбите шийтаке в хладка вода за 30 минути, след това ги изцедете и нарежете големите гъби наполовина. Измийте кълновете боб мунг и ги отцедете върху сито. Изплакнете пилето под студена вода, подсушете вътре

Вегетарианска супа кимчи

Бибимбап

Корейско ястие със зеленчуци, говеждо и ориз

Бибимбап в домашен стил

Корейско ястие с ориз преинтерпретирано

Кимчи Джигае

Веган кимчи

Четвърт китайското зеле. След това отстранете дръжката и отделете големите листа на отрязаната четвърт от по-малките. Нарежете по-малките листа директно на парчета с дължина около 3 см, предварително намалете наполовина по-големите

Стъклени юфка с телешко и зеленчуци

Булгоги

традиционно корейско печено месо

Wahines Bibimbab с кайма

Ттеокбокки

Корейско ястие, приготвено от рибена торта, оризова торта и пикантна чили паста.

Веган джакфрут околономияки

с домашен сос околономияки

Корейски бибимбап с фалшив кимчи и чили сос

За фалшивото кимчи изцедете киселото зеле. Нарежете на ситно лют пипер и чесън и смесете заедно всички съставки. Оставете го да потъне в хладилника за няколко часа. Измийте зеленчуците за бибимбап. Морков, чушки, гъби и краставица в фин Sch

Салата японци

Jjajangmyeon

Юфка със сос от черен боб, известен още като jajangmyeon

Пържени стъклени юфка

Пържени гъби и снежен грах в сос от стриди

Супер бързо уок ястие

Корейска салата от стъклена юфка

Dsabdshae - с говеждо или вегетарианско

Корейска салата от юфка с говеждо месо - Soegogi Chapchae

Направете марината, състояща се от 5 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици сусамово масло, 1 супена лъжица захар, 1 ситно нарязан лук, 2 ситно нарязани скилидки чесън и черен пипер. Нарежете говеждото на фини ивици, залейте ги с марината и поставете в К