Коралова леща и веко от кокосово мляко с Cookexpert Diet; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

леща

Velouté с коралова леща и кокосово мляко с cookexpert

За 4 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 34 минути

Състав:

- 200 г червена леща

- 200 г моркови (около 4 моркова)

- 200 мл кокосово мляко

- 1 супена лъжица зехтин

Рецепта:

  • Обелете морковите, след което ги нарежете на филийки.
  • Обелете лука и чесъна, обезмаслете ги и ги нарежете грубо.
  • Поставете тези съставки във ваната на експертния готвач. Стартирайте програмата EXPERT (1 минута/скорост 13/0 ° C).
  • Сгънете съставките с шпатула.
  • Добавете зехтина, след това кафяв в режим ЕКСПЕРТ (4 минути/скорост 1A/+ 110 ° C).
  • Междувременно обелете доматите.
  • Добавете червената леща, доматите, водата, грубо натрошения бульон Kub, кокосовото мляко и солта.
  • Стартирайте програмата EXPERT (30 минути/скорост 2A/100 ° C) и след това, когато приключи, смесете с помощта на програмата EXPERT (2 минути/скорост 15/0 ° C).
  • Сервирайте в купички с няколко крутони хляб.