Копърът може да се съхранява месеци без да замръзва! Направете го по този начин
Копърът за съжаление расте само през лятото, тази ароматна билка се предлага в прясно състояние за сравнително кратко време. За да не се притесняваме за копър в чували през останалите сезони, ето решението!
Вземете по-големи количества копър или от нашата малка градина, или от производител. Стерилизирайте няколко бурканчета и измийте старателно копъра. Също така избършете растенията и бурканите на сухо. Прищипете копърните листа и ги поставете в буркана. Затворете капака и яжте в хладилника. Ако отворим бутилката след месеци, копърът ще бъде също толкова свеж и ароматен, както когато го приберем!