Контролирано хранене Обратно към Maß и Mitte Kölner Stadt-Anzeiger
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
корона: Частичното блокиране продължава до януари
Яжте контролирано: Обратно на мярка и център
От Лиоба Леппинг
А конусът за сладолед привлича завинаги - само да се слуша глад трябва да се научи.
Силке Шнайдер всъщност винаги беше много доволна от себе си. Майка й често я е заяждала, изпращала я на упражнения и на дванадесетгодишна възраст - на хранителни съвети. Но като тийнейджър, 21-годишният младеж нямаше чувството, че има проблем с храненето. „Никога не съм се чувствал дебел хлапе, нито съм бил закачан, нито тормозен. Ходих и на тенис и балет. Но вече ядох много, особено когато се прибрах от училище гладен по обяд “, спомня си ученикът, който изобщо не се казва Силке Шнайдер. „Не искам да бъда разпознаваем за всички и след това просто искам да бъда намален до теглото си. В същото време бих искал да докладвам за личното си развитие, с което се гордея, и може би ще насърча другите. "
Всяко второ момиче недоволно
Според проучване на университета в Билефелд всяко второ момиче и всяко трето момче на 15-годишна възраст са твърде дебели. Може би случайно е, че Силке Шнайдер спря да се претегля на 15-годишна възраст. „Просто не исках да знам. Не се чувствах неудобно, всичко беше наред “.
Когато се премести в собствения си апартамент за първи път, след като завърши родния си град и в Кьолн, проблемът се влоши. Тя закусваше отстрани, никога не готвеше вкъщи, вече не спортуваше. „Отидох парализиран, не се чувствах като у дома си в новия апартамент, ядох само в закуски и пекарни и все още имах чувството, че не съм сит.“ Имаше и натрупани кафе напитки с много захар и шоколад между тях.
1,65 метра висок, 90 килограма тегло
„Сладкото трябва да е лесно.“ Веднъж тя претегли с приятеля си: 90 килограма с ръст 1,65 метра, размер рокля 46. „Това беше преди около две години. Тогава бях шокиран. ”Тя продължи така известно време. Когато тя също имаше психологически проблеми поради турбуленция в дома на родителите си, тя помоли за помощ. „Исках да подредя, в главата и в тялото си.“ Психолог я изпрати за хранителни съвети.
Може да се интересувате и от
Клуб против диета: Спорт за затлъстелите
терапия
По заобиколен път тя се оказва с Карън Неспетал, която не открива особено разстройство на храненето при Silke Schneider, а затлъстяване от ниво II (вж. Карето по-горе вдясно). Индексът на телесната й маса беше 37. Първо, терапевтът изпрати Silke Schneider за измерване на BIA. Този анализ на биоелектричния импеданс определя колко високо е съдържанието на вода, мускули и мазнини в организма. „Това е важно, за да се вземат подходящи диетични мерки“, казва Неспетал. "Не обичам да се разхождам на тъмно."
Индексът на телесна маса е основата за класифициране на наднорменото тегло. Според СЗО хората с ИТМ от 25 и повече се считат за наднормено тегло, хората с ИТМ от 30 и повече са с наднормено тегло, а хората с ИТМ от 30 и повече се считат за степен на затлъстяване II степен. ИТМ се изчислява чрез разделяне на телесното тегло на квадратен ръст. ИТМ е единствената мярка за квалификация на наднорменото тегло, която сега е противоречива. Според критиците разпределението на теглото също играе роля, като съотношението на телесните мазнини на бедрото спрямо корема (съотношение талия към бедрото). Той дава повече информация за рисковите фактори, например във връзка със сърдечно-съдови заболявания.
Към този момент Silke Schneider беше пробил границата от 100 килограма: 101 килограма се отбелязват в документите на терапевта. След това заедно анализираха хранителното поведение. Шнайдер трябваше да води щателен отчет за приема на храна в продължение на една седмица. Един ден изглеждаше така: сутрин кроасан, малко след това шейк с по-бели колбаси, по обяд юфка с пиле, вечер картофени палачинки с ябълково пюре и след това сладка напитка за кафе от американското кафене.
Претренирайте самосъзнанието
Между тях имаше сладки напитки, шоколад, сирене и други мазни закуски. „Бях напълно загубил усещането за мярка и количество“, казва Шнайдер с поглед назад. Ето защо тя е работила с Карън Неспетал специално за самовъзприемането, за да си възвърне чувството за глад и ситост. „Идеалното е да ядете, когато сте гладни и да спирате, когато сте сити“, казва Неспетал.
Емоционален глад
Но често това е трудността. Гладът наистина ли е физически или е израз на психическа недостатъчност? Искам ли да ям, защото имам нужда от утеха, награда или професия? Точно това разграничение и прецизното слушане на себе си хората със затлъстяване често трябва първо да се научат отново. А също и въпросът: Какво е достатъчно сега за задоволяване на глада? Трябва ли да е пържените картофи с маджо или може би е достатъчна ябълка?
Силке Шнайдер сега тежи 86 килограма. Тя отслабна с 15 килограма за седем месеца. Ходи на фитнес поне веднъж седмично. Успехът: размер 44 отново й подхожда. „Подредих слоновите гащи.“ А шоколад? „Все още се лекувам с него, но само наистина добре и съзнателно.“ Тя все още има една голяма цел: „ИТМ под 30 години. Искам да изляза от затлъстяването.“