Контролирани сладки - здравословни сладки срещу опасни сладки
Повечето търговски сладки са богати на захар, мазнини, изкуствени оцветители и подобрители на вкуса. Можете обаче да се отдадете на малко глезотии от време на време, но въпреки това е добре да знаете какви храни да избягвате, когато ловувате за сладки лакомства.
Захарен памук - „Въпреки че изглежда добре, с лека текстура и пастелни цветове, захарният памук далеч не е здравословен, що се отнася до количеството захар, което съдържа. Захарният памук съдържа 200 калории, така че ако не унищожите панкреаса си в опит да произведете достатъчно инсулин, за да преработите количеството погълната захар, със сигурност ще получите кариес. “, обясни д-р Анка Лунгеану, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания, в Медицински център Фокус.
бонбони - Бонбоните са друго сладко лакомство, което няма хранителна стойност, но е пълно със захар и калории. Бонбоните се произвеждат предимно от въглехидрати, получени от рафинирани захари.
Сушени плодове - Не е препоръчително да се ядат сушени плодове в големи количества, защото те са пълни със захар, въпреки че не става въпрос за добавена захар. Сушените плодове съдържат почти същото количество калории и захар като естествените плодове, но сушените плодове, тъй като имат много по-малък обем, се консумират в големи количества.
Плодови сокове и коктейли - "Плодовете са полезни за нашето здраве, защото съдържат много витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, но за да се възползвате от всичко това е идеално да ги ядете естествено, а не под формата на сокове, коктейли или захаросани плодове.", обясни диетологът от Медицински център Фокус.
Защо не са посочени сокове и коктейли? Тъй като тези напитки съдържат много добавена захар. Някои плодови коктейли се предлагат под формата на много концентриран и сладък плътен сироп, така че понякога в чаша плодов сок има повече захар, отколкото в шоколадово блокче - чаша гроздов сок съдържа около 40 грама захар. Също така плодовите сокове не само нямат прием на фибри, но също така съдържат много багрила, добавки, консерванти, подобрители на вкуса и много други.
Сладкарски торти - Тортите, особено тези с масло или шоколадов крем, са истински калорични „бомби“. Кой обаче може напълно без такова глезене? Но диетолозите измислят решение за алчните, които не могат да контролират желанието си да ядат торти: „Превърнете тортите и пайовете в деликатеси, изядени по специални поводи и се опитайте да замените тортите с много сметана, с тези, които съдържат плодове или зеленчуци като: ябълки, банани, моркови, тиква“, според д-р Анка Лунгеану.
Но за да останем възможно най-здрави, трябва да знаем, освен сладките, които трябва да избягваме, и сладките, които са здравословни за нашето тяло. Те включват:
1. Боровинки и ябълки те могат да бъдат уверени уверено в ежедневната диета, защото са естествени сладкиши, богати на витамини и минерали.
2. Сладки картофи Те са много разпространена храна, особено в южната част на САЩ. Въпреки че името съдържа заглавието "сладкиши", тези зеленчуци не могат да бъдат поставени в категорията на сладкишите. Има много вкусни рецепти, които представят методи за приготвяне на сладки картофи, които можете да опитате, като използвате мед като подсладител. Сладките картофи са богати на витамин А, калий, витамин С и фолиева киселина.
3. „Тъмен шоколад има много ползи за здравето. Тъмният шоколад с богатото си съдържание на какао е истински кардиопротектор. Ако изпитвате нужда да ядете нещо сладко, заложете на тъмен шоколад с увереност ", обясни д-р Анка Лунгеану, диетолог.
4. На диета ли сте, но искате да хапнете нещо сладко? Опитайте се да консумирате a протеинова лента. Те са добър заместител на сладкото, като същевременно са богати на протеини и витамини. Но не трябва да прекалявате с тези продукти, но трябва да ги консумирате, когато почувствате спешна нужда от сладкиши.
5. Опитайте се да консумирате бонбони без захар когато почувствате нужда от нещо сладко. Въпреки че не е добре да злоупотребявате с този десерт, бонбоните без захар могат да намалят желанието ви да ядете нездравословни сладкиши.