Контрол на рака чрез диета; Потанана
Относно сиренето и мишката
Как трябва да се контролира растежа на тумора чрез диета или дори да се обърне? Един от първите, които провеждат и описват обширни изследвания по този въпрос, е авторът на книгата „The China Study“ (вж. Източници), д-р Т. Колин Кембъл. Той прави разлика между три етапа на растеж на рака (вж. "Китайското проучване", стр. 48-51):
- Канцерогените играят основната роля в посвещение, например афлатоксин (гъбичен токсин, открит върху плесенясали фъстъци или царевица). Канцерогените допринасят за ДНК мутации в клетките, които могат да доведат до рак (вижте публикацията в блога за рака).
- В промоция мутиралите клетки продължават да растат, докато ракът може да бъде диагностициран. Това е най-важният етап за диетична намеса. Тъй като насърчаването на растежа на рака е обратимо, в зависимост от това дали ракът е снабден с правилната „храна“, която да му позволи да расте.
- прогресия е терминален рак, който е метастазирал и обикновено е фатален.
В проучвания с плъхове и мишки, Dr. Т. Колин Кембъл и колегите му изследователи показват, че растежът на рака при тези гризачи е бил спрян в промоционалната фаза, когато са били хранени с по-малко животински протеини (казеин - млечен протеин). Животните получават афлатоксин за започване и след това диети с различни нива на протеин. И при нормално ниво, на което ние хората съставяме храната си, а именно между 5% и 20% от дневното количество калории. Когато животните извличат 5% от дневните си калории от животински протеини, практически всички те (!) Спират да растат. Въпреки това, щом 20% от диетата им се състоеше от протеини, раковите клетки продължиха да растат усърдно. Изследователите успяха да включат и изключат прогресията на болестта. Ако опитат същото нещо отново с растителни или соеви протеини, те практически нямат ефект. Дозата на иницииращата отрова афлатоксин е без значение (ако искате да прочетете повече за това, мога само да препоръчам книгата „Проучването в Китай“ от д-р Т. Колин Кембъл - вижте препратките).
Какво означава това за хората? Какво можеш да направиш?
Според статистиката за рака от 2015 г. има малко подобрение в процента на преживяемост на пациенти с рак през последните 40 години. Джон Макдугал, американски лекар и пионер в областта на интервенционната терапия чрез хранене при много заболявания, казва, че животинските и растителните масла и мазнини по-специално насърчават растежа на рака. Според неговите изследвания растителните масла могат да бъдат дори по-канцерогенни от животинските масла като масло и свинска мас. Маслата са силно преработени храни, които са лишени от почти всички хранителни вещества, с изключение на мазнините. Това ги прави много нездравословни и трябва, ако е възможно, да се избягват, доколкото е възможно.
Но независимо дали маслата, мазнините или животинските протеини насърчават растежа на рака, една добра и здравословна диета определено насърчава „спонтанната регресия“ на заболяването. Вече Dr. Т. Колин Кембъл забелязва в своята книга чрез много изследвания и анализи, че процентът на рака варира значително в зависимост от региона на света и местните хранителни навици. В Китай и Япония, където населението е имало силно базирана на ориз диета с много зеленчуци и плодове (за съжаление това се е променило много от 70-те години, в които се провеждат много от тези изследвания, до наши дни, като западния начин на живот и следователно също Хранителните навици стават все по-важни в азиатските страни), почти не е имало рак. Щом обаче човек емигрира от тези страни в Америка или Европа и възприеме хранителните навици там, рискът от рак се повиши до нивото на страната на имиграцията. Такъв е случаят и с латиноамериканците, например, но ако се придържат към традиционната диета (много повече боб и други бобови растения), те живеят по-дълго и развиват рак по-рядко, въпреки че имат много по-лоши образователни възможности и обикновено изобщо нямат здравни осигуровки.
И така, какво можете да направите, ако вече имате рак или искате да го предотвратите? „Спри да изливаш масло (ха!) В огъня!“, Казва д-р. Макдугал повтаря в много от своите статии и уеб семинари (онлайн или уеб семинари). Лошата диета намалява времето, необходимо на раковите клетки да се удвоят, а добрата диета увеличава времето. Средно раковите клетки се удвояват на всеки 100 дни. При нездравословна диета обаче процентът на удвояване може да бъде например 28 дни, а при здравословна диета може да бъде 300 дни. Това е целта на лечението на рака чрез промяна в диетата; за подобряване на имунната система, така че тя да се отърве от самите ракови клетки. Само след 14 дни здравословно хранене и упражнения способността на кръвта на жените с рак на гърдата да унищожава раковите клетки се умножава. Защото тялото никога не спира да се опитва да се излекува.

Защо растителната диета помага?
Основните заподозрени за ускоряване на растежа на рака са животинските протеини като месо, яйчен белтък и млечни протеини, които повишават нивото на IGF-1 в нашето тяло. IGF-1 е инсулиноподобен растежен фактор 1, стимулиращ рака хормон на растежа, който участва в придобиването и развитието на злокачествени тумори. Когато пациентите с рак са преминали към растителна диета, растежът на рака се забавя и процентът на смъртност от ракови клетки нараства. И какво се случва, ако дадете IGF-1 само след това, без да приемате животински протеини обратно в диетата си? Положителните ефекти от диетата и упражненията изчезват напълно. Все едно никога не сте започнали да се храните здравословно.
Но как изглежда ефектът от здравословното хранене, колко по-висок е рискът от рак за хората, които ядат много протеини? Мъжете и жените на средна възраст с високо съдържание на протеини са имали 75% повишена обща смъртност и четирикратно повишен риск от смърт от рак. Сравним с риска от рак на пушачите. Не всички видове протеини обаче са допринесли за развитието на рак; само животински протеини имат такъв ефект. Логично, тъй като само тези повишават нивата на IGF-1.
