Контрабандирайте лененото семе във вашата диета! Добре; годни

Лененото масло е най-добрият растителен източник на здравословни омега-3 мастни киселини (необходими за клетъчната функция),

Тези здравословни мазнини помагат за намаляване на възпалението, балансират хормоните, предпазват от депресия и промени в настроението и предотвратяват развитието на сърдечни заболявания, диабет и артрит. Тази суперхрана е богата на фибри и също има стимулиращо храносмилането действие.

Лененото семе е богато на омега-3 мастни киселини, диетични фибри, цинк, желязо, витамин Е и калций. Освен това съдържа много витамини и минерали и е с ниско съдържание на наситени мазнини. Проблемът е, че омега-3 мастните киселини са вътре в семето, така че ако не сдъвчете старателно лененото семе, ще го усвоите по-трудно. Следователно си струва да консумирате ленено семе в смляна или загладена форма. След това можете лесно да го добавите към тестото, зърнените храни, смутито или пудинга.

Подправете салатата, супата и сандвича с ленено семе!

1-2 супени лъжици ленено семе или ленено масло на ден са достатъчни, за да се насладите на благотворните му ефекти. Опитайте препеченото ленено семе в салати, супи и сандвичи, тъй като лененото семе добавя към тях приятен, хрупкав вкус. Не се препоръчва за готвене, но е отличен за смутита и салатни превръзки.

---