Консумиран манов мед и алергия към полени BlogSlabireRO
Ако съм алергичен към цветен прашец, разрешено ли е да ям мед или не? От всички видове на пазара има само един мед, който можете да консумирате.

Става въпрос за ръчен мед, препоръчан от Асоциацията на професионалните пчелари в Румъния.
Това е 100% натурален продукт.
Но как се различава от нормалния, обикновен мед? Този мед не се прави от нектара на цветята, а се извлича от сладката секреция на дърветата.
Той е по-тъмен мед и кристализира по-бързо от обикновения мед.
В състава на Ръчния мед откриваме фруктоза, глюкоза, минерали, витамини и тризахариди. Не съдържа захароза.
От какви дървета, дървета се прави този мед ?
Ръчният мед може да се произвежда от ела, клен, смърч, лешник, бреза, топола, върбов бор, дъб, бряст, но също така и от растения като люцерна, слънчоглед или памук.
Каква е цената му и къде може да се купи? Ръчният мед струва около 19 леи буркан от 400 гр.