Консумация, приготвяне и ефекти на зеленото кафе върху организма
Хлорогенова киселина a зелено кафе една от основните му съставки, която действа като антиоксидант в организма. Тази киселина се съдържа не само в кафето, но и в слънчогледа, морковите, доматите и артишока. Хлорогенните киселини в зеленото кафе могат да понижат нивата на кръвната захар, което ги прави полезни за тези с диабет. Няколко проучвания вече са доказали ефективността на хлорогеновата киселина.
Зелено кафе и диабет
Диабетът е патологично състояние, при което тялото не може да използва правилно хормона инсулин, което води до хронично високи нива на кръвната захар. С течение на времето диабетът увеличава риска от развитие на хронично възпаление, увреждане на очите, сърдечни заболявания и бъбречна недостатъчност. Диабетът се определя като ниво на глюкоза над 126 mg/dl.
Хлорогенова киселина и тетрахидрокуркумин
Хлорогеновата киселина в комбинация с тетрахидрокуркумин е още по-ефективна за понижаване на кръвната захар, казват изследователи от индийски университет. Изследователите наблюдават, че при диабетични плъхове тази комбинация е ефективна за намаляване на кръвната захар на гладно и увеличаване на производството на инсулин в продължение на три месеца.
Инхибира абсорбцията на глюкоза
Учени от Бразилския държавен университет в Лондрина са изследвали ефекта на съдържанието на хлорогенова киселина в зеленото кафе върху нивата на кръвната захар. Установено е, че хлорогеновата киселина е ефективна при понижаване нивата на кръвната захар, тъй като може да намали абсорбцията на глюкоза в тънките черва. Предотвратява навлизането на глюкоза в кръвта и повишава нивата на кръвната захар.
Инсулин
Хлорогеновата киселина в зеленото кафе също понижава кръвната захар, като увеличава количеството инсулин. Изследователите са открили, че редовната консумация на зелено кафе също нормализира производството на инсулин.
Зелено кафе и отслабване
Хлорогеновата киселина също помага за започване на загуба на тегло. Зеленото кафе е добра напитка, защото е предимно от проблемни зони - като корема, седалището, бедрата и талията. елиминира ненужните центове. При консумация на зелено кафе количеството мастна тъкан намалява, докато количеството мускулна тъкан остава непроменено. Ако не харесвате зелена кева, можете да опитате физиологични ефекти, подобни на ядките на кола. Тегло 1 -1,5% кофеин с високо съдържание на теобромин също поддържа загуба на тегло.
Кафето е един от най-популярните стимуланти в света и най-широко консумираната напитка. На Земята само водата и чаят се консумират повече от кафето. Зеленото кафе се прави от печено кафе на зърна или сурово кафе. Според AppliedFoods.com, зеленото кафе е изключително богато на хлорогенова киселина, за която е известно, че е много мощен антиоксидант, така че консумирайки го, тялото се отървава от свободните радикали и се укрепва. Следователно консумацията на зелено кафе и хлорогенова киселина има редица ползи за здравето.
Хипертония
Консумирането на зелено кафе може да има добър ефект върху високото кръвно налягане. Японско проучване установи, че зеленото кафе може да регулира кръвното налягане както при клинични плъхове, така и при хора. Изследването потвърждава, че кръвното налягане е намаляло значително както при животните, така и при хората, а намалението е пряко пропорционално на количеството зелено кафе. Така че колкото по-висока е дозата зелено кафе, толкова по-силен е ефектът му върху кръвното налягане. Проучването също така показа, че положителните промени са настъпили без странични ефекти.
Отслабване със зелено кафе
Консумирането на зелено кафе се оказа много ефективно и при отслабване. Едно проучване изследва консумацията на зелен чай и го сравнява с ефективността на зеленото кафе. Резултатът беше зашеметяващ: проучването показа, че кофеинът и хлорогеновата киселина заедно могат да намалят високите нива на натрупване на мазнини и също така да инхибират абсорбцията на мазнини, което прави зеленото кафе ефективен потребителски продукт.
Диабет и зелено кафе
Изследванията показват, че консумацията на зелено кафе също може да бъде от полза за диабетиците. Според египетско проучване редовната консумация на зелено кафе може да намали кръвната захар и нивата на инсулин при диабетични плъхове. Изследванията са установили, че този ефект е свързан със съдържанието на хлорогенова киселина в зеленото кафе. Ето защо редовната консумация на екстракт от зелено кафе е силно препоръчителна за диабетици.
Капсулите със зелено кафе са революционен нов продукт за отслабване, подарък от природата. Проучвания и клинични проучвания показват, че капсулите със зелено кафе намаляват превръщането на въглехидратите в мазнини поради съдържанието на хлорогенова киселина и се считат за отлични антиоксиданти. Екстрактът от зелено кафе е напълно различен от черното кафе, което познаваме, въпреки че суровината, разбира се, е същата. Зеленото кафе забавя процеса на стареене, изгаря мазнините, помага за предотвратяване на храносмилателни проблеми, като същевременно можете да очаквате и обичайния освежаващо-ободряващ ефект от него. Изследванията доказват, че при нормално количество и качество на хранене, дори при непроменен калориен прием, това може да причини загуба на тегло. Печеното кафе на зърна bezzeg има вредно въздействие върху водния баланс на тялото ви, така че след прекомерно почерняване може да бъдете изненадани - за съжаление не приятно.