Консервирани домати в масло как да готвя

Консервираните домати в масло са много богати. Знаете ли, те изобщо не са мазни, а растителното масло придава някаква особеност и по-ярко подчертава вкуса на консервираните домати. Не се страхувайте да затворите няколко буркана от това лятно чудо за зимата, защото вие и вашите гости определено ще харесате консервирани домати в масло.
Състав:
- домати - 1 килограм;
- рафинирано растително масло - 0,5 чаши;
- карамфил - 3-4 неща;
- дафинов лист - 2 броя;
- лук - 1 брой.
- вода - 1 литър;
- сол и захар по 2 супени лъжици;
- оцет 9% - 3 супени лъжици.