Менюта на Bonsecours и менюта Les Relais d Alsace - Bonsecours
Крем крем, извара с индийско орехче, чудовище, лук

Flam 'с две сьомги
Крем крем, извара с индийско орехче, пушена сьомга, прясна сьомга, нарязани на кубчета домати и тиквички, песто
Сезонна зелена салата
Flam 'с пепелно козе сирене
Крем крем, бяло сирене с индийско орехче, пепелно козе сирене
Входове
Споделям. или не !
Домашно приготвен терен от домашни птици Колмар
Кост на мозъка на скара с fleur de sel
IGP Sud-Ouest патица foie gras
Варени в терин и мариновани в Банюлс
St-Jacques гаспачо
Хладкият рибен терин
И нейната билкова супа
Бургундски охлюв феуилантин
Парижки гъби
Тиганът с големи бургундски охлюви
Етикет Rouge шотландска сьомга полувафла
Пушени от нас, придружени от квенел от заквасена сметана с лук