Консервирана риба предимствата на широката консерва!
Това съдържание ви се предоставя в партньорство с Les Conserva Françaises de Poissons
Рибните консерви са истински малки кутии за съкровища. Невероятни източници на творческо вдъхновение, те също така осигуряват много витамини и хранителни вещества, необходими за балансираното ни хранене !
Отварянето на консерва от рибна консерва означава да се възползвате от голямо количество ползи от открито море: консервиран тон, сардини и скумрия имат общото си богатство на протеини, Омега 3, витамин D, фосфор, витамини В12 и селен.
Те идват от процес на нагряване с много висока температура (консервиране), който не изисква добавки или консерванти, за да запази максимално оригиналните качества на рибата. По този начин консервите имат особена особеност да зачитат първоначалните качества на рибата.
Нищо чудно, че са толкова дълбоко вкоренени в потребителските навици на французите !
Консервирана риба тон: протеин от морето !
По дефиниция е предпочитаният резерват на експресните ястия. Няколко листа салата, домати, царевица, краставица, няколко черни маслини и ... консерва тон! Малко зехтин и балсамов оцет. Готово е, добро е и е здравословно.
Яденето на риба тон носи много протеин (мускули). От всички риби това е най-протеиновата рибна консерва с 30g протеин/100g. той също е богата на витамин D и фосфор (костен), в DHA и антиоксиданти (сърдечносъдова система), и витамини от група В (нервната система). Следователно това е пълноценна храна с практическа употреба, която чудесно се комбинира със смесени салати, които се препоръчва да се ядат, тъй като французите не ядат достатъчно зеленчуци. Много здравословно и гурме дуо.
Сардини: малки по размер, но хранително големи
Овкусени с изстискване на лимон и добър пресен хляб или в рилети на препечен хляб, сардините са вкусни. Но те не просто правят това: те осигуряват много много ценни хранителни елементи.
Яденето на сардини е полезно за вашето здраве. Те наистина са забележителни богат на Омега 3 (EPA и DHA), във витамин D, но също така и в калций, фосфор и витамин B12. Консумацията на 100 g сардини покрива 1 до 6 пъти дневната нужда за повечето от тези много важни хранителни елементи. Една проста порция от 100 g сама покрива 5 до 6 пъти нуждата от EPA и DHA (есенциална Омега 3) и витамин B12 - 2 пъти дневната нужда от витамин D - 80% от дневната нужда от калций и 30% от дневните протеини изискване! Те са полезни на всяка възраст, от 7 месеца до 107 години !