Консервирана праскова Nosalty

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини
84% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини
84% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

1% протеин
16% въглехидрати
0% мазнини
84% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

Прасковите се белят, нарязват се наполовина и се отделят от семената им, след което се накисват в цитотична вода за няколко минути.
Извадени от лимоновата вода и отцедени, кайсиите се разделят на буркани (добре плътно) и дори останалият лимонов сок се капе от бурканите.
Варете водата заедно със захарта, след което я изсипете върху прасковите в бурканите, докато е още топла (бурканите трябва да са напълно пълни).
Поставете салицил с форма на нож върху водата, покрийте с целофан, плъзнете и завъртете капаците.
Разбъркване: загрейте вода в голяма тенджера, добавете бурканите, покрийте я с кухненска кърпа и загрейте, докато захарната вода започне да мехурче в бурканите.
Бурканите трябва да се оставят във водната корица за 12 часа в тигана, докато се охладят напълно.
Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място.

Правил съм го: 30 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 2
7 - дневни изгледи: 28
Общо показвания: 274811
Качено на 21 юли 2008 г.

Препоръчител

Добре охладеното е най-вкусното!

Характеристики на рецептата

- улов:
  - десерт
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - светлина
- време за подготовка:
  - заслужава си
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- цена на човек:
  - достъпни
- сезон:
  - лятото
- хранителна алергия:
  - закуска
- вегетариански:
  - ово-лакто вегетарианец,
  - лакто вегетариански,
  - ово вегетариански,
  - вегетариански
- Диета:
  - Без глутен,
  - без мляко,
  - без яйца,
  - без лактоза

Категории рецепти

- основна категория:
  - компот
- категория:
  - компот

Сезонът на прасковите продължава до края на август, помислих, че би било полезно да споделя как правя компот от праскови. От тази порция се правят около 7 бутилки компот, разбира се си струва да се направят още, защото ще свърши достатъчно скоро:)

Подобни рецепти

Белени череши

Компот от зелена смокиня

Компот от праскови от Kosider

Ябълков компот с карамфил

Компот от черешови череши от ром

Коментари

Най-доброто време дойде, благодаря ! Първо ли опитвам живота си? чрез депозиране.

Чух и опитах преди няколко години: поставих прасковите за консервиране в микровълнова фурна: измивам ги, обелвам ги, слагам ги в лимонова вода, след това в бутилка, на хубав ред. Поръсвам в него четири супени лъжици гранулирана захар, разтварям го във вода и го поставям в микровълновата с четири, загрявам до натрупване, изваждам салицила или бензоата отгоре, развивам металния капак и го слагам в сухо, добре увит. Докато там се охлади и след това го сложете на рафта на мястото му. Досега никой не се е влошил и е станал много вкусен. Предимството е, че ако имате само няколко бутилки праскови, все пак трябва да го направите.

Уважаеми Клари! Това звучи наистина добре:) Искам само да попитам дали сваляте черупката или я отлагате?

Уважаеми Henci, подготовката първа ли е? може да се прочете веднага, за да се белят прасковите:-)

Имам праскови в градината, което не е големият размер, искам да знам дали тази рецепта е валидна и дали трябва да я беля.Какво ще стане, ако я сложа във винения бар?

Искам само да попитам дали тази рецепта се отнася и за плешиви праскови? Защото да кажем, че кората й не мисля, че трябва да се сваля!

Бих искал да попитам, че след удрянето не е проблем, че прасковата се появи в бутилката?