Коняк "Старият Кьонигсберг" история на създаването, описание

За първи път за коняка става известно през 17 век във Франция в малка провинция със същото име Коняк. Впоследствие дава името на силната алкохолна напитка. Тази статия ще опише подробно характеристиките на коняка "Old Konigsberg", а също така ще разкаже историята на неговото създаване.

кьонигсберг

Легендата за появата на коняк в Русия

В началото на XIX век в Източна Прусия (днес тази територия се нарича Калининградска област) се появяват първите истории за коняк от Франция. По време на подписването на мирния договор с Александър Първи Наполеон Бонапарт имаше неразумността да говори за метода на създаване и рецептата за алкохолна напитка, непозната досега в Русия. Новината за новия алкохол бързо се разпространи в цялата страна, беше радостно и с интерес приета от нашите хора. Град Кьонигсберг стана убежище на това значимо събитие и конякът беше кръстен на него. Силен алкохол, който е конякът "Old Konigsberg" - напитка, която не е просто изпитана във времето, модерният й вкус е повлиян от технологичния прогрес.

Как е създаден конякът?

Тази напитка е създадена в процеса на многогодишни изследвания и внимателен подбор на конячни спиртни напитки от Франция. Те са направени от сорт грозде, наречен Ugni Blanc. Спиртът отлежава в дъбови бъчви от провинция Лимузен. Порите на това дърво са с микроскопични размери, позволяват алкохолът да се изпарява с 2-3 процента от общото тегло годишно.

коняк

Производител на ракия

Винарната "Alliance-1892", върху която се прави коняк "Old Konigsberg", започва своята история на развитие не толкова отдавна. В края на 20-ти век същата ракия се появява в Калининградска област. Въпреки факта, че няма толкова много години, той вече е успял да спечели безупречна репутация сред руските производители на висококачествени алкохолни напитки.

За да създадат "Стария Кьонигсберг", експертите на завода използват тайните на старата френска рецепта и модерното високотехнологично оборудване. По случая участват и френски специалисти.