Коняк спазваме правилата за пиене
Тези правила са съвсем прости и са измислени отдавна. Вероятно много от вас са запознати с тях. Но все пак, нека освежим паметта си. Учените обясняват лечебния ефект на коняка с факта, че в процеса на приготвянето му се отделят голямо количество основни алкохоли и масла - биологични вещества, полезни за нашето тяло. Ето защо лекарите смятат стария коняк за най-ценен.
Ако в навечерието на Нова година изведнъж почувствате, че се разболявате, а предстоят още всички празници, чаша коняк ще ви помогне, особено ако в нея намажете джинджифил на прах или поне го захапете със захаросан джинджифил 30 мл от тази напитка са достатъчни, за да победят безсънието или да облекчат главоболието. Ако добавите чаена лъжичка захар или мед към коняка, той ще се превърне в добро поддържащо средство за хипертония и ангина пекторис. И само една супена лъжица от този „здравен еликсир“ ще успокои нервите и ще облекчи стреса.
Ако преядете и се социализирате
Човек, уморен от тежка храна или изобилие от комуникация на масата, след глътка коняк, усеща прилив на сили и енергия, отново се превръща в ярък и оживен събеседник. Между другото, напитката дава най-добрия освежаващ ефект, когато се комбинира с кафе или чай. Просто не пийте повече от една чаша, в противен случай тонизиращият ефект може да се превърне в хапчета за сън.
Конякът лекува не само вътрешни заболявания, но и външни. Акнето може да се премахне със смес от коняк, глицерин, вода и боракс. Навремето при дълги пътувания моряците се спасявали от скорбут, като периодично изплаквали устата си с коняк - той се бори с вредните бактерии и укрепва венците и зъбите. И един от древните справочници за медицина съдържа рецепта за такова „лекарство“: трябва да напълните бутилка с коняк, да изсипете изсушена сол там и да изчакате, докато сместа се надигне до тапата; след това го разклатете добре и го използвайте като външно средство за натъртвания, навяхвания, главоболие и ревматизъм.
„Колкото повече, толкова по-добре“ - не работи
Смята се, че пиенето на малко червено сухо вино е полезно за здравето и дълголетието. Резултатите от химичния анализ обаче показват, че конякът съдържа повече вещества, които могат да удължат живота и да ви осигурят благополучие. Според този показател той споделя подиума само с няколко алкохолни билкови тинктури от сибирски произход.
Въпросът за ползата в случая на коняк обаче е до голяма степен въпрос на количество. Според лекарите хората, които пият алкохол в малки дози - не повече от чаша на ден - живеят по-дълго от тези, които пият прекомерно или напълно се въздържат от алкохол. Следователно системата „колкото повече, толкова по-добре“ не работи при лечението на коняк. Можете да пиете максимум 30 мл на ден.