Konjac истинска храна за отслабване PassionSant
новина Храна с почти нула калории, която има детоксикационни свойства? Може ли да съществува? Да, и се нарича konjac, растение, култивирано в Азия. Ето всичко, което трябва да знаете за тази храна по избор, за да следите теглото си.

Коренът от коня се използва в японската диета повече от 2000 години, тъй като (както всеки зеленчук) или преработен (в желатинозна бучка или във фиде). Konjac не съдържа витамини или минерали: следователно тя трябва да бъде интегрирана в диета, богата на растения и фибри.
Той крие истински добродетели за здравето. Konjac съдържа „вълшебно“ влакно, наречено глюкоманан. В присъствието на течност, той поглъща до 100 пъти обема си от вода, ставайки компактен гел, който улавя мазнини и захари. С 3 калории на 100 g, konjac побеждава други храни за отслабване (например около 10 калории/100 g за краставица). Хубавото на Konjac е, че бързо напълва стомаха. Освен това помага за регулиране на нивата на кръвната захар и холестерола. В Япония хората ядат предимно конджак, за да прочистят червата си, тъй като растението улавя токсини, които помага да се елиминират. Konjac е и най-богатият естествен източник на фибри, с 64%! Изведнъж облекчава мързеливите транзити.