Königinnenschmarrn - безглутенова красота на лъжица! neuensausderküche
- по някакъв начин се чувствате като махмурлук, леко неудобно, леко главоболие и това, въпреки че не сте пили нищо предния ден
- носът ви често е запушен, може да почувствате, че наближава настинка, или може би имате чувството, че отдавна не сте били наистина здрави
- вие сте накуцващи и уморени, въпреки че не спите толкова зле и просто не тръгвате
- и най-лошото от всичко е, сякаш умът ви е увит във вата или плува в мъгла ... колкото и да се опитвате, не можете да получите ясна мисъл! Вие сте случайни и се чувствате безпомощни, разочарованието от собствената ви неспособност се разпространява ...
Знам за какво пиша. Дълго време няколко провинциални парламента с австрийската класика на сладкарски ястия на базата на мляко, пшеница и захар имаха потенциал да причинят доста бъркотия в храносмилането ми и в резултат на това в главата и емоциите.
На китайски тези комбинации образуват влага. Влагата задушава храносмилателния ви огън. Вече не се издигат чисти пари, които водят до ясни мисли.
Просто помислете за това: Колко често сте имали ситуации в миналото, когато бързо сте натискали нещо надолу, знаейки добре, че това наистина няма да ви донесе енергия?
Трябва да разрешите този проблем със замъглените мисли чрез лигава диета, ако наистина искате да постигнете своята пикова форма в дългосрочен план и искате да осигурите яснота във всички области на живота си, препоръчвам ви:
- да мислиш онова, което те кара да се чувстваш добре
- да ядете това, което знаете, че е полезно за вас
Защо е толкова важно?
Колкото повече се фокусирате върху това, което не ви прави добре, толкова по-лошо ще бъдете. Живеете в постоянно състояние на страх да не ядете отново нещо, което не е добре за вас. Трябва да се махнете от там! Обърнете внимание какво мислите и какви чувства ви предизвикват мислите ви.
И тъй като не е толкова лесно, просто яжте известно време това, което знаете, че е полезно за вас. Така че можете да фокусирате ума си върху нещо друго. Нещо, което ви доставя удоволствие.
Следвайки основите на TCM, вие предотвратявате отслабването на храносмилателния си огън и ставате все по-накуцващи. Защото колкото сте по-уморени, толкова повече главата ви крещи за захар. Вашето тяло знае само какво преобладава и вие се пристрастявате към сладкиши, хляб, сирене и др. От това се образува все повече влага и това блокира енергията във вашите канали. И сега става все по-трудно и по-трудно да мислим ясно. Когато сърдечните канали са запушени, умът ви вече не е ясен!
Комбинацията от пшеница, захар и млечни продукти в големи количества всеки ден има тенденция да води в дългосрочен план до стагнация на Qi (енергия), натрупване на храчки и запушвания в областта на енергията на сърцето. Това покорява ума и предизвиква объркване.
Ето защо е от жизненоважно значение да включите балансирани ястия в менюто и да задвижвате застояла енергия, като по този начин елиминирате влагата и слузта. По този начин вие също оставяте недоволство, мрачно, депресивно настроение, слабост, затруднено дишане, отпуснатост на мускулите, нервност, гняв, гняв, разочарование и 2-3-те килограма зад себе си и създавате пространство за яснота и благополучие (далеч Отвъд нивото на хранене).
Ето решението:
5 съвета за по-малко запушвания и повече яснота на всички нива:
1. Правете достатъчно упражнения
Физически упражнения по смисъла на йога, пилатес, джогинг, туризъм, колоездене, плуване, кънки, Ци Гонг укрепват мускулите и насърчават движението Ци в органите и каналите. Подвижността също се подобрява и много останали мисли изчезват във въздуха по време на дълга разходка в гората ...
Уверете се, че сте в движение поне 30 минути на ден, за предпочитане на чист въздух и в идеалния случай на село.
2. Яжте редовно прости и прясно приготвени зеленчукови ястия
Нещото при редовността е такова нещо. Но стомахът ни работи като вътрешен часовник. Той е най-щастлив, когато има фиксирани часове на хранене. Той харесва - колкото и скучно да звучи - навици. Пресните, сезонни зеленчуци осигуряват достатъчно фибри. Те подхранват микробиома ви (бактериалния свят в червата) и осигуряват добро храносмилане.
Не обичате ли зеленчуци? Тогава може би просто не сте го приготвили наистина добре, разгледайте моите рецепти ТУК.
3. Оставете всичко, което знаете, че няма да получите
Ако знаете, че някои неща просто не са добри за вас, оставете ги настрана. Няма значение какво сте прочели за това колко здравословни са киноа, семена от чиа, плодове от арония или каквато и да е суперхрана. Ако не е добре за вас, оставете го. Няма смисъл да ядете нещо „здравословно“, което ви причинява диария или болка в стомаха. Това, което може да бъде усвоено, е здравословно!
Забележете какво ви е най-удобно и го направете повече. Що се отнася до вашия вкус, бъдете предупредени: той се променя сам по себе си в правилната посока и преди да го разберете, захарта е твърде сладка за вас ...
4. Използвайте достатъчно (пресни средиземноморски) билки
Подправките и билките имат важна функция в кухнята или по-късно в храносмилателния тракт: те подпомагат храносмилането ни, стимулират го и насърчават смилаемостта на храната. Колкото по-добра е конверсията/разграждането, толкова по-добро е усвояването на хранителните вещества. Ароматите на билките изсушават влагата (от храната), предотвратяват образуването на влага, действат успокояващо и ексфолиращо и подпомагат отделянето.
5. Избягвайте (твърде честите) лигави комбинации:
Що се отнася до храненето, това е почти всичко - да отведете живота си далеч от мъглявата влага и да постигнете яснота. С правилните мисли подкрепя вашето ново благосъстояние и ви извежда на съвсем ново ниво.
Ако четете тази статия, предполагам, че сте човек, който иска да подобри благосъстоянието си с диетата си и който иска повече енергия и яснота веднага.
Е, ако това се отнася за вас, тогава определено ще се възползвате от прилагането на 5-те съвета, които току-що ви показах за себе си, за да се приближите толкова много до целта си.
И двамата обаче знаем, че четенето на проста статия за здравословното хранене не е достатъчно. Често навиците ни са толкова стари, че наистина не можем да ги приложим на практика.
Присъединете се към списъка на чакащите СЕГА, ако се интересувате от новата ми програма - ДОБРИЯТ МАГНИТ.
И за да ви покажа колко ясен и вкусен може да бъде животът ви, имам една от любимите си рецепти за закуска днес. Наскоро заснета от прекрасната Карин Хакъл, стилизирана от Евелин Землений - за списание TCM.
Кралица боклуци (3-4 порции)В
1 чаша просо
3 чаши вода
30 г бадеми ,В 20 г слънчогледови семки, или мюсли от доставката, за да поръсите отгоре1-2 супени лъжици годжи плодове, несулфурирани
2 големи яйца
1 супена лъжица масло или гхи или кокосово масло Д.
1 щипка солВ
Канела, ванилия или кардамон1 щипка кардамон или малко джинджифил1 щипка какао F. или някаква настъргана лимонова кораПресни кайсии, ягоди или ягодово-черешова супа на бюфетанВ В В
Предния ден сварете просото в 3 чаши вода с щипка сол, докато водата се абсорбира напълно. Охладете в хладилник.
Накиснете бадемите и слънчогледовите семки във вода за една нощ. Или поръсете с готово печена гранола от доставката.
На следващия ден извадете просоната торта от хладилника и с помощта на вилица я нарежете на парчета с размер на уста. Нарежете бадемите и ядките в чопъра.
В чиния счупете двете яйца, добавете подправки. Обърнете парчетата просо в яйцето с вилица. Добавете годжи плодове.
Измийте кайсиите и отстранете семената, разчленете ги. Загрейте 1 супена лъжица масло в тиган и леко запържете кайсиите на умерен огън, докато станат приятни и меки и развият пълния си аромат. Добавете парчетата просо и запържете, докато яйцето стегне и боклуците придобият цвят. Или няколко лъжици ягодово-черешова супа с него.
Сервирайте с накълцаните ядки или мюсли и поръсете с канела или лавандулови цветя. С чаена лъжичка мед с кремообразен цвят, вашата закуска има вкус на почивка в Прованс. Повече от това? След това опитайте моя кайсиев тарт.
От гледна точка на TCM:
Защо дами? Kaiserschmarrn първоначално е бил посветен на Сиси на сватбата на Елизабет с Франц Йозеф: Kaiserinschmarrn. Тъй като десертът имаше по-добър вкус за императора, името му беше променено на Kaiserschmarrn - поне така казва някой в Уикипедия ...
Подкрепям кралиците, защото просото се смята за зърното на красотата.
Допринася за красотата на кожата, косата и ноктите, има регенериращ, подмладяващ, укрепващ нервите, дехидратиращ, детоксикиращ и противовъзпалителен ефект.
Областите на приложение включват:
- Слабост на съединителната тъкан
- Косопад
- напукани нокти
- Съдови заболявания
- Дискомфорт в ставите
- Разширени вени
- Хемороиди
- Лошо храносмилане
- забрава
- Умора
- Студ
За разлика от пшеницата и спелтата, просото няма слузеобразуващ ефект, което е особено полезно при респираторни заболявания. Освен това се казва, че просото помага при сезонни депресии, още през Средновековието го наричат „щастливото зърно“.
Диетата според TCM служи за поддържане на здравето и хармонизиране на собствените лечебни сили на тялото. Моите предписания не са заместител на медицинската диагноза и лечение, те не изпълняват никакви медицински цели.