Комуникация и планиране за промяна на поведението в храните и храненето -
Регионален курс по Комуникация и планиране за промяна на поведението в храните и храненето
(CPCC)
20 април до 03 май 2017 г.
Това е двуседмичен обучителен модул за здравни специалисти и специалисти по хранене, предлаган и кредитиран от IRSP
1- Институционална рамка
Този модул за обучение се предлага от IRSP, която е сътрудничеща институция на СЗО/Регионално бюро за Африка, към Университета на Abomey-Calavi в Бенин и създадена в Бенин от 1977 г.
Той се присъедини към новия си сайт в Уида през януари 2002 г. Неговата мисия е да подкрепя френскоговорящите и португалски говорещите страни от региона на Африка в областта на обучението, научните изследвания, техническата помощ и експертизата в областта на общественото здраве и епидемиологията.
Разполага с жилищен обект, който разполага с всички удобства, за да направи престоя ви приятен и изгоден (обзаведени и проветриви стаи, климатизирани студия и павилиони, ресторант и кафене, спортни площадки, зелени площи и др.).
2- Обосновка
Бързите промени в хранителните навици, начина на живот, ниското ниво на физическа активност драстично са увеличили процента на затлъстяване, диабет, хипертония и сърдечно-съдови заболявания в африканските страни. Развиващите се страни, които вече плащат висока цена за болести с хранителен дефицит, сега също са изправени пред тежестите на хроничните заболявания, свързани с храненето. Следователно е спешно да се информират, информират, комуникират и обучат човешките ресурси да се намесят ефективно за промяна в поведението на храните и храненето, преди ситуацията да стане катастрофална и здравните системи, чиито ресурси и без това са недостатъчни, са напълно смазани.
За целта са необходими добре обучени човешки ресурси, особено за да се намесва по същество с отделни лица, вземащи решения и общности и да допринася за планирането на промяна в поведението на храните и храненето. Добрият хранителен и хранителен избор (поведение) допринася за доброто здраве, което е основен ресурс за социален, икономически и индивидуален напредък, от съществено значение за постигане на устойчиво развитие.
3- Цели на обучението
В края на обучението обучаемите трябва да могат:
а) обяснете теоретичните основи на петте основни модела на промяна на поведението.
б) анализира различните етапи на промяна в поведението
в) идентифициране на деветте процеса, които помагат за промяна на поведението
г) обяснете модела за планиране PRECEDE/PROCEED
д) разработване на комуникационен план за промяна на поведението в храната и храненето според този модел.
Обучението също има за цел да подготви обучители за последващото провеждане на този модул за обучение.
4- Съдържание и стратегия за обучение
Обучителните сесии ще включват по-специално:
а) интерактивни презентации по поведенчески проблеми и техните детерминанти, теории за промяна на поведението и техниката за разработване на комуникационен план за промяна на поведението;