Комплект за пътуване без глутен
Животът без глутен е предизвикателство по всяко време, особено когато става въпрос за пътуване далеч от безопасната и приятелска среда на вашия дом (вашата кухня).
Ето обаче няколко препоръки, които могат да направят пътуването ви приятно, но особено безопасно за храната преживяване:
1. Личен комплект за пътуване
Личният комплект за пътуване, минималистичната версия, трябва да включва минимум прибори, които могат да се използват във всяка единица за настаняване: електрически котлон, машина за сандвичи, хеликоптер, чайник, тенджера, чиния, купа, ренде и комплект прибори (лъжица, вилица, нож ). Този комплект ще ви помогне
безопасно приготвяте определени ястия. В този вариант трябва да изберете хотел с кухненски бокс в стаята.
2. Безглутенов полет
Попитайте вашата авиокомпания за информация относно опциите на менюто без глутен.
3. Изберете хотел без глутен
Резервирайте хотел без глутен (поне закуска), като използвате платформата за безглутенови хотели. Платформата събра голям брой хотели в света, които предлагат кулинарни алтернативи без глутен, но за безопасност проверете личната информация директно в избрания хотел.
Ако хотелът не предлага опции за меню без глутен, би било за предпочитане да се обсъдят характеристиките на менюто без глутен. Има голяма вероятност да намерите хора, които ще разберат вашия медицински проблем и ще ви предложат помощ при приготвянето на по-специални ястия.
4. Изберете дестинации без глутен
Има страни, в които болестта е по-известна, има повишена загриженост за задоволяване на нуждите на целиакия. Страни като Италия, Испания, Англия са страни, в които можете да пътувате спокойно поне веднъж годишно, като тяхната безглутенова индустрия е много по-развита.
5. Запас от нетрайни продукти без глутен или транзит на храна
Пригответе хранителни пакети за 1-2 дни, включително пакети за пътуването, но също така и някои ястия, които могат да се съхраняват максимум 2 дни: различни супи, сладкиши (пайове, пайове, торти, кифли и др.).
6. Запас от нетрайни продукти без глутен
Не забравяйте да имате достатъчно: нарязан хляб, чийз, макаронени изделия, царевица, сашета, кифли или мини торти, растително мляко, зърнени храни.
7. Запас от закуски без глутен
За „кризисни“ ситуации или просто, че закуските се ценят както от възрастни, така и от деца, не забравяйте: гевреци, бисквити, оризови филийки, барове, чайове и др.