Коментирайте „какаовото блато“ Защо училищното мляко трябва да бъде премахнато спешно
От Кристин Майер
Училищното мляко трябва окончателно да бъде премахнато.
Дюселдорф -
Потребителската организация критикува тясната връзка между млечната индустрия и политиката. Последното позволява на лобистите да насърчават продажбите на целевата група малки деца.
Какаото не е част от здравословното хранене
И наистина: всеки, който сериозно вярва, че какаото е част от здравословната диета, е спал през последните няколко десетилетия или е заслепен от обещанията на захарната индустрия.
Както знаем, производството на мляко днес няма нищо общо с непокътнатия селски живот и щастливите крави, както ни карат да вярваме, като рекламираме свръххранени кисели млека или смесени напитки.
Ягоди и ванилия мляко премахнати
Абсолютно абсурдно е, че във време, когато се води сериозна дискусия относно въвеждането на данък върху захарта и други принудителни мерки срещу индустрията, консумацията на какао в училищата се насърчава с пари на ЕС. Утехата е малка, че наскоро беше премахнато още по-сладкото ягодово и ванилово мляко.
Понятието "училищно мляко" е остаряло
Разбира се, децата могат да поръчат мляко вместо какао в училището си. Това със сигурност е по-здравословната алтернатива на напитката с кафява захар
Но дори ако терминът „училищно мляко“ всъщност все още означава мляко: Тази традиция датира от времето, когато недохранването е било много по-често, отколкото е днес, особено през 50-те и 60-те години.
В днешно време няма нужда да се хранят деца и строителните площадки за обучение по здравословно хранене са много различни.
Какаовата напитка замества храненето
Млякото не е напитка, но се класифицира като храна и поради съдържанието на калории замества храненето.
Разбира се, той съдържа и важни съставки като калций и витамини - но трябва ли наистина училищата да носят отговорност за това основно снабдяване? Училищната ябълка вероятно би била по-здравословна алтернатива.
Стъпка в правилната посока: плодове, финансирани от държавата
Освен това има това, което всички родители и учители знаят: учениците от началното училище, на които е позволено да избират между мляко и какао, не трябва да мислят дълго.
А фактът, че се популяризира и висококалоричен, захарен продукт, е неприемлив.
Правителството на щата вече прави стъпка в правилната посока в 75 училища, които получават субсидирани от държавата плодове и зеленчуци от програма на ЕС.
И така: Далеч с училищното мляко, тук с ябълката!