Комедогенен индекс и окисляване на растителни масла - Био магазин

Комедогенният индекс е скала от 0 (счита се за некомедогенен) до 5 много комедогенни.

окисляване

Едно масло ще става все по-комедогенно, тъй като се окислява. Окисляването е резултат от
излагане на маслото на светлина, топлина и въздух .

Всяко масло според структурата на мастните киселини, богатството му на антиоксидант или витамин Е може да бъде повече или по-малко
чувствителен към окисляване. Ще отбележим от А до С чувствителността към окисляване на всяко масло (А = не е много чувствителна,
B = чувствителен, C = много чувствителен). За добро съхранение е необходима плътно затворена бутилка (човек не я оставя отворена
дълго), съхранение далеч от топлина (хладилникът може да бъде решение) и светлина. Едно масло е
запазва много добре в продължение на 6 месеца след отваряне.

Когато няма маркировка за масло, масло или восък, ние отбелязахме качеството на растението: например невен (или морков) съществува под формата на мацерат, следователно ще е необходимо да се вземе предвид маслото, използвано за мацерат (повечето често това е слънчогледово олио).

Комедогенен индекс, равен на 0:

- Арганово масло (A)
- Баобабово масло (A)
- Бабасу масло (A)
- Камелия масло (A)
- Камелиново масло (C)
- Конопено масло (C)
- Масло от жожоба (A)