Kombucha инструкции стъпка по стъпка

вземете вашия видео мини курс сега

Кое в момента е най-голямото ви предизвикателство с веганската диета?

Ще ви покажа система, с която можете да откриете със собствен пример как се храня здравословно и живея.
С тази система получавате по-голямо разнообразие във вашата кухня, живеете по-здравословно и пълни с енергия.
Най-хубавото е, че има страхотен вкус и семейството ви ще го хареса.

Ние никога не предаваме вашите данни на трети страни. Можете да изтриете своя имейл адрес от нашата система по всяко време само с едно щракване на мишката. Преди да се регистрирате, моля, прочетете тази важна информация за защитата на данните и информацията за това какво се случва, след като сте въвели данните си.

Ще ви покажа прост метод стъпка по стъпка, с който лесно можете да отслабнете с веганска диета и да получите фигура, която да издържи на всяко пътуване на къпане. Без никаква диета.

Въз основа на над 30 интервюта с професионални спортисти, ще ви покажа прост метод стъпка по стъпка, с който лесно можете да комбинирате фитнеса с веганска диета и кои вкусни вегански рецепти можете да си направите сами, така че скоро да избухнете от фитнес.

Моля, изберете поне една от опциите.

Kombucha - напитката от чаена гъба във ферментационния съд!

Всичко, което можете за "напитката от чаена гъба във ферментационния съд" Комбуча и Комбуча-Можете да научите за производството в тази статия от Пол Силхорст, основател на Fairment и организатор на Палео конвенцията.

Историята на Павел

Като недоносено бебе, Пол имаше труден старт в живота. Заради изразения му невродермит лекарите казаха, че през целия си живот трябва да приема кортизон. Дори в зряла възраст стресът само влошава здравословното му състояние. В търсене на решение за по-добро здраве той премина към веганското хранене, Аюрведа и алтернативна медицина и завърши с Палео. Истинският „променящ играта“ в диетата му обаче беше увеличената консумация на ферментирали храни и напитки като Комбуча. Оттогава здравето на Павел непрекъснато се подобрява.

Осигурете се 10% отстъпка Към твоя Комбуча Комплект Fairment с код за отстъпка: veganfreeletics10

Откриването на любимата ми ферментация

"Там то беше най-вкусният и удобен вариант на напитка и успях да го донеса на парти, без да ме гледат криво Комбуча на моите абсолютни фаворити. "

След първата Палео конвенция, където главният купувач на Bio Company се обърна към нас на собствения ни щанд, Леон Бенеденс (хубавият джентълмен на снимката вдясно) и аз основахме Fairment.

Искате ли да научите повече за Пол Силхорст и Палео? След това чуйте последния ни епизод от подкаст - Paleo vs. Веган - един с друг, вместо един срещу друг:

Щракнете върху бутона по-долу, за да заредите Libsyn Podcast Player. С натискането на бутона приемате политиката за поверителност на Libsyn.

Философията на моите служители и на мен

Искаме клиентите ни да бъдат истински Комбуча - да направим тази жива, ферментирала хранителна напитка и по този начин връзката с биоактивни микроорганизми отново достъпна по практически начин. От началото на времето сме в симбиоза с живите микроби. Нашите баби и дядовци все още са се ферментирали, за да направят нещата трайни и всяка култура в света има свои ферменти (кисело зеле, KimChi, Tursu, Curtido и др.). Бихме искали с справедливост Комбуча върнете този важен стълб на човешкото хранене. Чест Комбуча е първият германец Комбуча (висококачествена напитка от чаени гъби във ферментационния съд) в търговията с биологични и сурови храни.

За съжаление в днешно време всичко се пастьоризира, хомогенизира, напръсква с пестициди или се стандартизира. Едва ли има нещо като "оригинална дива ферментация" - особено не в индустрията, тъй като почти всички продукти и техните съставки трябва да се проверяват редовно.

Защо FAIR-ment?

Наричани сме справедливост, защото искаме да бъдем справедливи във всичко, което правим. Ние сме коректни към потребителя, защото сме истински, непастьоризирани Комбуча да продам. Опитваме се да доставяме колкото е възможно по-често, ние сме справедливи, защото предлагаме и комплекти за варене на себе си и подкрепяме социални проекти в Берлин с всяка продадена бутилка от нашата напитка от чаени гъби.

Тук можете да видите нас и Леон с нашия комплект за самозаваряване:

В Америка оригиналната напитка от чаени гъби от ферментационния съд вече е огромна и винаги е била достъпна само в качествени сурови храни. В Германия обаче всички са Комбуча, който се предлага на пазара и не трябва да се охлажда, пастьоризира. За съжаление вече не съществуват всички живи микроорганизми, които правят напитката толкова специална и здравословна.

Ето една моя снимка пред магазин за здравословни храни Комбуча Царствено в Лос Анджелис:

Луд, нали? Тук хората оценяват положителните свойства на истинската напитка от чаени гъби от ферментационния съд и това - също поради многото си богати на витамини съставки - сега измества енергийните напитки, колата и друга захарна вода от рафтовете. Желаем същото за Германия и останалата част от Европа.

Но сега към любимата ми напитка. 😉

2300 години история на Kombucha в 5 изречения

За съжаление не е известно кой е приготвил напитка от чаена гъба за първи път. Първият исторически запис ни отвежда в североизточен Китай около 300 г. пр. Н. Е. В династията Цин [1]. Ето го Комбуча рекламиран заради ползите за здравето и скоро изнесен в Япония, където се твърди, че е излекувал императора от смъртоносна болест. Оттам варенето бавно си проправя път през Русия до Германия (около 1900 г.), където питателната напитка от чаени гъби е доста разпространена под името "Heldenpilz" до края на Втората световна война, докато внесените чаени листа и захар станат оскъдни.

Сега ползите за здравето и освежаващият му вкус отново се оценяват и се радват на нарастваща популярност от няколко години.

Какво точно представлява Kombucha?

Напитката от чаена гъба във ферментационния съд

Напитката се създава, когато активните микроорганизми в т. Нар. SCOBY (желатинова маса върху течността) и в готовата Комбуча влизат в контакт със захарен чай. Следното се отнася за съставките: Изборът на чай е въпрос на вкус, в зависимост от това дали крайният продукт е стимулиращ (зелен чай, черен чай) или освежаващ (напр. Плодов чай, чай ройбос) или специфичен ефект в организма (например чай от лавандула за успокояване, чай от коприва за детоксикация на черния дроб ) трябва да се разгърне. Въпреки това, винаги трябва да се добавя чай, съдържащ чай.

След това микроорганизмите (симбиоза на дрожди, млечнокисели и оцетнокисели бактерии) ферментират захарта. Това създава много здравословни вещества, с които ще се справя след малко. Освен това захарта, която е вредна в излишък, се разгражда и вече не играе съществена роля в готовата напитка от чаени гъби ( Какво прави Kombucha напитка за спортист?

Разбира се, напитката от чаена гъба от ферментационния съд е подходяща за всеки. Но поради това 9 имота, които си струва да се споменат, е много подходящ за физически активни хора:

„Комбуча е най-добрата природна напитка и лимонада! "

Мога да потвърдя тези предимства след много години консумация и чрез обратна връзка с клиентите (общност във Facebook). За щастие науката се засили през годините Комбуча изправяне и потвърждаване отново и отново на това, което хората знаят от хиляди години: Това е най-добрата здравословна напитка и лимонадата на природата! Забавно, ние, хората, обичаме газираните храни от еволюционна гледна точка, тъй като те инстинктивно предлагат ферментирали, естествени, здравословни храни.

3 причини, поради които комбуча е чудесен за вегани

Но не само това: Комбуча Винаги препоръчвам и веганите в частност, тъй като има три абсолютни аргумента, които говорят силно за него:

Приготвяне на Kombucha: вашите инструкции стъпка по стъпка. Биотехнологии у дома!

Ако ви кажа, че не е необходима високотехнологична лаборатория, за да правите биотехнологии у дома, бихте ли ми повярвали? Ами ако беше супер лесно и само около 10 минути седмично изисква да приготвите няколко литра за вас? Би ли Комбуча след това му дайте шанс?

По-нататък бих искал да ви дам кратко ръководство стъпка по стъпка, ако искате да изпробвате самостоятелно приготвяне. готов?

Заключение: Kombucha - заслужава си да опитате?

Надявам се, че успях най-накрая да ви обясня защо съм от Комбуча убеден съм. Не само има страхотен вкус, лесно се прави, има много висококачествени съставки и е много, много здравословно: Всеки ден получаваме имейли на клиенти с доволни отзиви и истории за това как тази напитка от чаена гъба е променила напълно здравето ви към по-добро.

И точно за това работим!

Ако тази статия ви е харесала, разгледайте и тази статия: Хлорелата водорасли - суперхрана за всеки спортист!

подувам:
[1] Jayabalan, R., Malbaša, R. V., Lončar, E. S., Vitas, J. S. и Sathishkumar, M. (2014), Преглед на Комбуча Чай-микробиология, състав, ферментация, полезни ефекти, токсичност и чаени гъби. Изчерпателни отзиви в науката за храните и безопасността на храните, 13: 538-550. doi: 10.1111/1541-4337.12073
[2] Бауер-Петровска, Б. и Петрушевска-Този, Л. (2000), Минерално и водоразтворимо съдържание на витамини в напитката Kombucha. International Journal of Food Science & Technology, 35: 201-205. doi: 10.1046/j.1365-2621.2000.00342.x
[3] Моват, Алън М.; Agace, William W. (2014): Регионална специализация в рамките на чревната имунна система. В: Nature reviews. Имунология 14 (10), стр. 667-685. DOI: 10.1038/nri3738.
[4] Dufresne C, Farnworth E. 2000. Чай, Kombucha и здраве: преглед. Food Res Int 33: 409-21.
[5] Отлес, Семих; Кагинди, Озлем; Akcicek, Eren (2003): Пробиотици и здраве. В: Азиатско-тихоокеанско списание за превенция на рака: APJCP 4 (4), стр. 369-372.

ХРИСТИЯНСКИ ВЕНЦЕЛ

Здравейте, аз съм Кристиан Венцел, лицето на vegan-freeletics.com.

Като семеен татко вашето здраве също е важно за мен. Затова искам да ви мотивирам и вдъхновя да живеете по-здравословно. Вие сте нов тук? Тогава започнете точно тук.

БЮЛЕТИН
вземете себе си 3 от най-добрите ми електронни книги на стойност над 10 евро напълно безплатно и се присъединете към над 3000 абонати.

ТЕКУЩИТЕ МИ КНИГИ