Колраби геф; llt с кайма Вкусно и с ниско съдържание на въглехидрати

Снимка: Уолтър Чимбал

кайма

Алтернативата на пълнените чушки - вкусната пълнена кольраби с кайма не само има добър вкус, но и хвърля килограми. Щракнете тук за рецептата с ниско съдържание на въглехидрати.

Вкусна, с ниско съдържание на калории и много малко въглехидрати - пълнената кольраби с кайма има страхотен вкус и ви помага да отслабнете. Ще ви покажем как да приготвите ястие с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за 4 порции:

  • 4 колраби
  • 1 шалот
  • 300 г смесена кайма
  • сол
  • Пипер от мелницата
  • 200 г брашнени картофи
  • 2 супени лъжици масло
  • 150 мл зеленчуков бульон
  • 100 мл крем
  • 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз

На порция за:

  • 299 ккал
  • 22 г мазнини
  • 9 г въглехидрати
  • 17 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Обелете кольраби, изрежете долната страна, нарежете на ситно младите зеленчуци и издълбайте кораба с чаена лъжичка или топка. След това запарете за около 10 минути, изплакнете и подсушете.
  2. Нарежете на кубчета издълбаното месо. Обелете шалота, нарежете го на кубчета и го смесете със зеления колраби в каймата. Подправете добре със сол и черен пипер и напълнете в колбасата.
  3. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета много малки. Накратко се изпотете безцветно в горещо масло с кубчетата на кальраби и се обезгладете със запаса.
  4. Добавете сметаната и оставете да заври. Посолете, посипете с черен пипер и сложете пълнената колбаса вътре. Покрийте и оставете да къкри леко в продължение на 15-20 минути.
  5. Извадете сварената кальраби от соса и поставете върху малки чинии. Ако е необходимо, оставете зеленчуковия сос да къкри малко, подправете на вкус и изсипете около кальраби.
  6. Сервирайте поръсено с магданоз.

The пълнена кольраби с кайма Не само има вкусен вкус, но и ви кара да се чувствате сити. Тези, които не искат да се справят без кайма по време на диетата, ще намерят много предложения в нашата галерия със снимки:

Ако каймата за кольраби все още е във фризера, трябва да я приберете в хладилника, за да я размразите. Можете да разберете какво още трябва да обмислите с каймата във видеото.

На нашите тематични страници ще намерите още по-вкусни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати с кальраби и кайма.