Колраби Чудодейната ряпа
Само една от причините да не подценявате този зеленчук: Зеленото зеле стабилизира кръвната ни захар и по този начин ни помага да отслабнем.
Отдавна не сте яли кольраби, въпреки че зелевото зеле има наистина добър вкус? Има пет убедителни причини да го включваме редовно отново сурово, варено или изпечено в нашата диета. Между другото: Повечето от витамините са в листата на цвеклото. Затова е най-добре просто да го използвате по време на готвене или да го нарежете суров в салатата.
Колраби укрепва имунната система
Колраби осигурява около 140 процента от препоръчителната дневна доза витамин С. Витамин С е от решаващо значение за нашата имунна система: Той защитава имунните клетки чрез неутрализиране на свободните радикали, които постоянно атакуват клетките и тъканите в нашето тяло.
Колраби ще ви помогне да отслабнете
С 27 калории на сто грама, кальраби е много нискокалорична и богата на множество хранителни вещества: Освен витамин С, тя съдържа и витамин В6, калий, мед и манган. Стабилизирайки кръвната захар, зелето предпазва от глад и по този начин помага при загуба на тегло.
Колраби регулира кръвното налягане
Съдържанието на калий в кольраби гарантира, че съдовете се разширяват и така повече кръв тече през артериите. Резултатът: кръвното налягане спада и заедно с това рискът от сърдечни заболявания.
Колраби подпомага храносмилането
Зелето е с високо съдържание на фибри, което помага на храносмилателната система, като стимулира изхождането. Това помага за изхвърлянето на токсините от тялото по такъв начин, че те да не се абсорбират отново от чревната стена.
Колраби предпазва от рак
Зеленчуците са богати на глюкозинолати: това са химични съединения, които се образуват от аминокиселини. Глюкозинулатите от своя страна образуват фитохимикали, които имат инхибиторен ефект върху раковите клетки.
PraxisVITA е онлайн здравен портал, управляван от журналисти и специалисти за всеки, който се интересува от здраве. Ние подготвяме всички важни теми, свързани със здравето, симптомите и заболяванията, независимо и изчерпателно - обяснени по лесен и разбираем начин, актуални и информативни. Освен това предлагаме обширни специални теми, видеоклипове, подкасти и самотестове. Ние докладваме в ежедневни новини, репортажи, интервюта и коментари по всички свързани със здравето теми - от спорта и здравословното хранене до грижите и семейството.
Всяка информация за PraxisVITA е само за медицинска информация и по никакъв начин не замества посещението на лекар или професионалното лечение от лицензиран лекар. По същия начин съдържанието, публикувано на PraxisVITA, не трябва да се използва за независима диагностика или самолечение.