Колоидни системи в тялото и техните функции
Работа, извършена през 2004г
Колоидни системи в тялото и техните функции - Резюме, раздел Химия, - 2004 - Московски държавен университет на името на М.В. Ломоносов факултет Фундамент.
Московски държавен университет на името на М.В. Ломоносов Факултет по фундаментална медицина Курс по обща и неорганична химия Резюме по обща и неорганична химия Колоидни системи в тялото и техните функции ИЗПЪЛНИТЕЛ студент. I курс Селявко Юрий Александрович УЧИТЕЛ д-р доц. Доц. Захаров Максим Александрович Москва 2004 Съдържание Глава 1. Колоидни системи. Обща информация 1.1 Понятие за колоидна система. Колоидна химия. 1.2 Развитие на идеи за колоидни системи и техните свойства 1.3 Видове и свойства на колоидни системи. Лиофобни золи. Лиофилни колоиди.
Области на практическо приложение на колоидите 8 Глава 2 Човешкото тяло като единична колоидна система. Биологичната роля на основните колоидни системи на тялото. 2.1 Колоидно-химична физиология на човека. 2.2 Колоидна система от клетки и тъкани на тялото 3. Тъкани на тялото като колоидни системи 28 Глава 3 Колоиди като лекарства. 35 Заключение 45 Литература 50 Глава 1.
Колоидни системи. Главна информация
Колоидни системи. Общи положения 1.
Понятието за колоидна система. Колоидна химия
Вероятно най-важното физическо свойство на колоидно разпръснатите s. д. V. L. Флотация на руда, почистване на повърхността, смилане, пробиване на нефт sc. Липозомите се натрупват както в зоната на инфаркта, така и в нормалната тъкан с.
Заключение Колоидно-дисперсните дисперсионни системи са микрохетерогенни образувания, в които едно фино разделено вещество от диспергираната фаза е равномерно диспергирано в друга фаза на дисперсионната среда. В колоидните системи размерът на частиците на дисперсната фаза е 10 9 10 7 m, т.е. лежи в диапазона от нанометри до части от микрометри.
Тази площ е по-голяма от типична малка молекула, но по-малка от обект, видян с конвенционален оптичен микроскоп. Цялата природа, организмите на животните и растенията, хидросферата и атмосферата, земната кора и недра е сложен набор от много разнообразни и разнообразни груби и колоидно-дисперсни системи.
Разпръснатото състояние е доста универсално и при подходящи условия всяко тяло може да влезе в него. Това определя специалното положение на колоидната химия на науката, която изучава колоидни системи и техните повърхностни явления, чието развитие се осъществява в пряк контакт и взаимодействие с много, често несвързани области на науката, индустрията, медицината и земеделието. Важен принос за изследването на колоидните системи на човешкото тяло са направили трудовете на Л. Михаелис, Г. Шаде, В. Оствалд, П. Ребиндер, Ф. Хофмайстер, Е. Абдергалден, Г. Фройндлих и др. Колоидната химия изучава цялото разнообразие от колоидни системи, включително следните видове от тях 1. Sols. 2. Гелове. Емулсии. 4. Пяна. 5. Аерозоли.
Основните свойства на колоидното състояние на веществата в биологичните системи са 1. Брауново движение на частици от дисперсната фаза. 2. Невъзможност за ултрафилтрация и преминаването им през полупропускливи мембрани. 3. Нисък или никакъв осмотичен потенциал. 4. Способност за коагулация. 5. Свойства на повърхността способността да адсорбира различни вещества. 5. Зол-гел преходи и обратно. капацитет на подуване.
Глобалната роля на колоидите е, че те са основните компоненти на такива биологични образувания като живите организми. Всички вещества от човешкото тяло са колоидни системи. Колоидите влизат в тялото под формата на хранителни вещества и в процеса на храносмилането се превръщат в специфични колоиди, характерни за дадения организъм.
Колоидно-химичната физиология на човека е клон на науката, който изучава функционирането на системите на човешкото тяло, които образуват колоидни съединения. Можем да кажем, че цялото човешко тяло е сложна колоидна система във връзка с повърхностните явления. Богатите на протеини колоиди съставят кожата, мускулите, ноктите, косата, кръвоносните съдове, белите дробове, целия стомашно-чревен тракт и много други, без които самият живот е немислим.