Колко здрав е драконовият плод наистина лечебна сила на природата
Факти за драконовите плодове:
- Драконовият плод се предлага в жълт, червен и бял вариант.
- Неговото голямо предимство е ниският брой калории (50 kcal/100g), а също така съдържа малко мазнини.
- Антиоксидантите, витамините, беталаин, флавоноиди и хидроксицинамати правят драконовите плодове толкова интересни за здравето!
- За разлика от тях, драконовият плод е богат на витамин Ц, Желязо, фосфор и калций.
- За съжаление транспортните маршрути често са дълги, така че обърнете внимание на степента на зрялост при покупка.
Драконовият плод, наричан още питахая, питайя или ягодова круша, е красив тропически плод. Това е много сладко на вкус и в същото време е наистина здравословно благодарение на своите хранителни вещества и минерали. Растението от плодовете всъщност принадлежи към един вид кактус, род Hylocereus. Името драконов плод, плодовете са получени от розовата си кожа и светлозелени люспи, които приличат на дракон. Плодът е с ниско съдържание на захар, кето и с ниско съдържание на калории (само 70 калории на драконов плод!).
Обобщено: Драконовият плод, наричан още питахая, питайя или ягодова круша, има сладък вкус и съдържа много важни витамини и минерали, но съдържа само няколко захар и калории.
Какво е драконов плод?
Драконовият плод има вековна традиция, която може да бъде проследена до коренното население на Коста Рика. След като плодовете са били изнесени в Азия, той е получил името си Pitaya (драконов плод) поради своя драконоподобен вид. Комбинацията от фибри и ниският дял на захарта правят плодовете вкусна алтернатива за здравето. Изследователите вярват, че този плод може да има храносмилателни и загуба на тегло ефекти. Предишни проучвания по този въпрос са провеждани само върху животни. Безопасни източници
Парадоксални ефекти на плодовете върху затлъстяването.Посетен на 23 май 2020 г.
Към източника "> 1 Тропическите плодове се предлагат в различни цветове (червен, бял и жълт), тези сортове имат малки черни семена, които са годни за консумация, подобно на кивито. Вкусът и на трите вида е почти идентичен.
Червен драконов плод
- розово с червена плът (Hylocereus monacanthus).
- Богат на антиоксиданти.Безопасни източници
SienceDirect
Антиоксидантна и антипролиферативна активност на червената питая .Посетен на 23 май 2020 г.
Към източника "> 2
Плод от бял дракон
- розово с бяла пулпа (Hylocereus undatus).
- Най-често срещаният сорт.
- Черни семена в бялата каша.
- Направете тест за налягане: Когато го натиснете, черупката може да даде само леко!
Жълт драконов плод
- жълто с бяла пулпа (Selenicereus megalanthus).
- Черни семена в бяла каша.
- Когато купувате, уверете се, че черупката е напълно оцветена.
- Отглежда се предимно в Южна Америка и рядко се среща в Германия.
Степента на зрялост и на трите основни разновидности се вижда от тъмните петна по кожата. Някои петна се считат за напълно нормални, много от които показват презрели плодове.
Обобщено: Има три основни вида драконови плодове (жълт, бял, червен). Драконовият плод е с ниско съдържание на захар в комбинация с фибри, което помага да се запази чувството за ситост по-дълго. Идеален за здравословна диета.
Хранителни стойности на драконов плод
Драконовият плод може да се разглежда като плод с висока хранителна плътност, този плод има много здравословни хранителни вещества и минерали като желязото, магнезий и калий, както и фибри. Състои се от 90% вода. Тази таблица показва също кои витамини са включени.
Списание за аптеки
Драконов плод: това е в розовата екзотика. Получено на 6 септември 2020 г.
Какви специални свойства и съставки има плодът дракон?
Драконовият плод е богат на много антиоксиданти. Следователно този плод трябва да се разглежда като част от балансираната диета и който харесва, понякога може да го включи. Високото съдържание на бета-каротин и беталаин пигменти, които други тропически плодове не могат да имат до такава степен, също ги прави сърдечни здрави и могат да регулират клетъчния растеж. Потенциалните ползи за здравето включват:
Антиоксиданти: Драконовият плод съдържа три важни антиоксиданта, които могат по-добре да предпазят тялото ви от оксидативен стрес и възпаление.
Беталайн: Доказано е, че тези цветни и плодови пигменти имат антиоксидантни свойства, което ги прави медицински интересни. Изследванията показват, че те могат да помогнат за подобряване на опасните нива на LDL холестерол. Безопасни източници
PubMed
Абсорбция, екскреция и разпределение на антиоксидантни беталаини в LDLs: Потенциални здравни ефекти на беталаините при хората.Посетен на 23 май 2020 г.
Флавоноиди: Флавоноидите са подарък от растения и плодове. Флавоноидите имат антивирусен, противогъбичен и антибактериален ефект. Твърди се, че имат защитни ефекти срещу някои заболявания. В момента са известни повече от 8000 различни флавоноиди. Следователно проучване изследва 17 тропически плода и горски плодове, включително драконовите плодове. Изследователите стигнаха до заключението, че е установено, че този плод е най-добрият в защитата на специфични мастни киселини от щети, причинени от свободните радикали. Безопасни източници
Антиоксидантни свойства на бразилските тропически плодове чрез корелация между различни анализи .Получено на 23.05.2020 г.
Хидроксицинамати: Не сме открили никакви клинични проучвания по този въпрос. Експериментите с животни и изследванията на епруветки показват противоракова активност. Тъй като това не са изследвания върху хора, трябва да се изчакат допълнителни изследвания, които да докажат тази теза. Безопасни източници
PubMed
Ролята на фенолните съединения в борбата срещу рака - преглед.Посетен на 23 май 2020 г.
Обобщено: Както почти всеки друг плод, плодът дракон има три важни доставчици на антиоксиданти (беталаин, флавоноиди и хидроксицинамати). Тези антиоксиданти предпазват от свободните радикали.
Ползи за здравето от драконовите плодове
Мастен черен дроб
Проучване върху затлъстели мишки показа, че белите и червените сортове питая имат полезното свойство да намаляват мастния черен дроб при затлъстелите мишки. Безопасни източници
PubMed
Сокът от бяла питая (Hylocereus undatus) намалява инсулиновата резистентност и чернодробната стеатоза при индуцирани от диета затлъстели мишки. Получено на 23.05.2020 г.
Изследователска порта
Антидиабетни ефекти на червените плодове на питайя (Hylocereus polyrhizus) Получено на 23.05.2020 г.
Към източника "> 7 За съжаление все още липсват значими проучвания, които не са били проведени само върху животни!
Обобщено: Проучванията върху животни върху животни показват положителни ефекти. Все още липсват клинични проучвания при хора.
Отслабване и отслабване
Драконовият плод е с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри и се състои от 90% вода. Чрез яденето на храни с високо съдържание на фибри може да се постигне по-дълго чувство на ситост, с голяма вероятност човек да консумира по-малко калории на ден и по този начин да отслабне по-добре. Безопасни източници
Изследователска порта
Фитохимични свойства и ползи за здравето на Hylocereusundatus.Посетен на 23.05.2020 г.
Към източника "> 8 Изследване на две групи мишки с диета с високо съдържание на мазнини, една от които получи екстракт от драконови плодове, имаше по-малко тегло от групата за сравнение в края на проучването. Това вероятно е оправдано от положителна промяна в чревните бактерии. Безопасни източници
PubMed
Червените питая бетацианини предпазват от затлъстяване, свързано с диетата, чернодробна стеатоза и инсулинова резистентност във връзка с модулацията на чревната микробиота при мишки.
Обобщено: Благодарение на свойствата си с ниско съдържание на захар и високо съдържание на фибри, той прави драконовите плодове с 90% съдържание на вода нискокалорична алтернатива за отслабване.
Здраве на сърцето
Съдържанието на витамин B 3 в драконовите плодове може да помогне за намаляване на „лошия“ LDL-Нива на холестерол да се намали. Това е важно за нея сърце поддържайте здраве! В същото време доброто ниво на HDL холестерол в кръвта може да се подобри и повиши. 30-дневно проучване върху животни върху мишки от 2018 г. показва, че добавянето на прах от кора на плодове от червен дракон в дози от 50, 100, 150 и 200 mg/kg телесно тегло води до намаляване на лошите LDL- Холестеролът допринесе.
Обобщено: Въпреки че това е тествано само върху мишки, но не и върху хора, това показва възможна тенденция за насърчаване на положителни нива на холестерол в кръвта.
Недоказани претенции
По-долу сме изброили допълнителни твърдения за възможни положителни свойства. Не можахме да намерим сериозни източници, така че тези положителни свойства не са клинично доказани или опровергани и трябва да се ползват с повишено внимание.
- Помага при храносмилането (евентуално чрез фибрите, които съдържа)
- Управлява нивата на кръвната захар (Проучванията при животни са показали положителни резултати, но проучванията при хора не са били ефективни)
- Предотвратява рака (не намерихме надеждни източници за това)
- Запазва здравето на очите
- Борба с признаците на стареене (драконовите плодове се срещат в някои кремове, но няма основателни проучвания)
Обобщено: Много от твърденията все още трябва да бъдат доказани с проучвания или дори разследвани или да имат твърде малки проучвания, за да бъдат споменати.
Подготовка - Как правилно да обелите и нарежете драконовите плодове?
Ако драконовият плод е узрял, той може да се бели без проблеми! За това кожата просто се отлепва с нож. Най-добре е плодовете да бъдат четвъртирани или разполовени предварително. Като алтернатива може да се извади с лъжица, подобно на киви!
Тук различните техники на рязане са описани чудесно!
Как да изрежете правилно драконовите плодове:
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Съхранение на драконови плодове
Можете да разпознаете зрял драконов плод по факта, че кожата отстъпва, когато внимателно натиснете пръста си. За съжаление, драконовите плодове трябва да се берат незрели поради дългите транспортни пътища. След това те узряват. Затова се уверете, че драконовите плодове са узрели! Друг недостатък е, че те са бързо презрели, поради което „узряла“ реколта едва ли е възможна. Консумирайте драконовите плодове възможно най-скоро след закупуването му и не ги слагайте в хладилника! Избягвайте точките на натиск чрез меко съхранение. Чрез ежедневно пръскане с вода, красивите люспи могат да се запазят по-дълго.
Обобщено: Зрелите плодове могат лесно да се белят, като се отлепи кожата с нож. Наполовина и лъжица също е добър метод! Ако консумирате закупените драконови плодове своевременно, те не остават дълго свежи!
Драконови плодови рецепти
Драконовият плод е истински привличащ вниманието в салатата с тропически плодове! Като плод за всеки ден за съжаление не е подходящ поради дългите си транспортни пътища! Ако искате да извикате нещо специално, можете да използвате драконовия плод като ядлива украса! Освен това има страхотен вкус в смутита или като свободно време!
ЧЗВ
Тук събираме потребителски въпроси относно тази статия, които се събират и отговарят от нашите експерти. Ако имате някакви въпроси, просто задайте въпроса в коментарите или ни изпратете имейл.
Как разпознавате зрял драконов плод?
Зрелият драконов плод може да бъде разпознат по ярката, силна плодова обвивка, която е равномерно оцветена. Плодът има само няколко тъмни петна по кожата. Когато го натиснете, можете също да тествате степента на зрялост на драконовия плод, плодовете могат само леко да отстъпят. Ако е много твърдо, можете да оставите плодовете да узреят още 1-2 дни. Чрез ежедневно пръскане с вода, красивите люспи могат да се запазят по-дълго. Колкото по-зрели са плодовете, толкова по-сладък е вкусът.
Къде можете да си купите драконови плодове?
Плодът се предлага в отделни супермаркети, от време на време на седмични пазари. В магазините в Азия можете да намерите драконовите плодове целогодишно, най-често.
Как да ядем драконов плод?
Драконовият плод се консумира най-добре суров. Плодът се намалява наполовина и след това може да се лъжица. Алтернативно, отлепете кората с нож, след това нарежете пулпата на малки парченца. Може да се използва по много начини, напр. на филийки или кубчета в плодова салата или смесени в плодово смути. Също така е подходящ като гарнитура за коктейли или други пресни летни напитки. Кората на драконовия плод съдържа токсини. Следователно кората е негодна за консумация.
Как да изрежете драконов плод?
Най-добре е да използвате дъска за рязане за това. Разрезът трябва да се направи точно в средата на плода. След това можете да премахнете пулпата, като извадите вътрешната част с лъжица. Ако след това все още има кожа, тя трябва да бъде отрязана. Поставете месото с плоска страна надолу върху дъска за рязане и отрежете всички розови остатъци. Най-често срещаният метод е нарязването на филийки и след това на малки кубчета. Алтернативно, разрежете драконовите плодове наполовина и след това на четвъртинки. След това просто отлепете кората с нож! След това плодовете могат да бъдат нарязани в желаната форма.
Как е вкусът на плод дракон?
Драконовият плод има много сладък вкус, в зависимост от степента на зрялост. Много хора възприемат вкуса като смес от киви, круша и диня. Структурата е подобна на кивито, това е леко кремообразно с малки семена. Плодовете на жълтия дракон имат повече вкус на смес от манго, ананас и ягода. При всички сортове, колкото по-узрели, толкова по-сладки.
Нашата цел е да предоставим на вас и вашето семейство най-доброто и ценно съдържание по въпроса за алтернативните методи на лечение, здраве и благополучие. Нашият БЕЗПЛАТЕН бюлетин ще ви помогне с това. Ние сме хора като вас, които вярваме в лечебната сила на природата. Така че ние сме тук, когато имате нужда от нас. Когато се регистрирате, ние ви обещаваме:
- Научавате повече Относно здравословния и естествен живот и бъдете един от първите, които ще получат нашите здравни новини
- Спестявате пари, защото ние вярваме в лечебната сила на природата и се опитваме да ви поддържаме здрави и във форма. Това ви спестява скъпи лекарства.
- Ще намерите проверени статии при нас чрез признати изследвания.
- Получавате ексклузивно съдържание и ценни приноси, включително напълно безплатни видеоклипове
- Получавате безплатен достъп до електронни книги, които могат да имат траен ефект върху вашето здраве