Колко време да запазите пилешко и да разберете; все още е добре
Хей! Вашата рецепта е добавена към любимите
Хей! Рецептата е премахната от любимите ви
Списъкът за пазаруване е актуализиран
Хей! Списъкът за пазаруване е изпразнен
Вашите съставки са добавени към вашия списък за пазаруване. Вижте списъка си за пазаруване>
Не сте избрали съставка, която да добавите към списъка си за пазаруване
Колко време да държите пилешко и да знаете дали все още е добре?
11 ноември 2018 г., на Яжте по-добре
Пилето е едно от най-консумираните меса в Белгия, независимо дали е печено пиле или на шиш и мариновано. Действа по много начини, но ако е здравословно месо, може бързо да се влоши и следователно представлява значителни рискове за здравето. Ето няколко съвета как най-добре да съхранявате пилето си в хладилника и да знаете дали все още е безопасно да се яде, ако срокът на годност е изтекъл.
Срок на годност на пилето в хладилника
Когато купувате пилешко месо, можете да го държите в хладилника до един до два дни (с изключение на пакетираните продукти, които имат надежден срок на годност). Независимо дали е бяло, бедра, крила, срокът на годност е един и същ. Ако не сте сигурни, че ще изядете домашните си птици в рамките на два дни, замразете ги, то ще се запази до 9 месеца. Внимание: Вашето пиле не трябва да се размразява при стайна температура. Това насърчава разпространението на бактерии. За размразяване на бяло месо го поставете в хладилника няколко часа предварително (или дори предния ден). Ако бързате, поставете го в микровълновата фурна (често има програма за размразяване) или потопете торбата с пиле в гореща вода, която ще сменяте на всеки 30 минути. В тези последни два случая гответе месото старателно и преди всичко не се опитвайте да замразявате или възстановявате суровото месо.