Колко точни са измерванията на телесните мазнини с DEXA Frank Taeger Fitness
В момента отново се въртят видеоклипове от фитнес сцената, в които се твърди, че двама добре обучени спортисти, Патрик Райзер и Миша Янец, са загубили телесни мазнини и са натрупали мускулна маса на диета след измерване на телесните мазнини. На пръв поглед данните показват, че са прави. Двамата атлети са направили DEXA сканиране преди и след това и това е резултатът от сканирането. Като жалбоподател на сцената, разбира се, съм скептичен. Ето защо днес има буквар за мускулния растеж, измерванията на телесните мазнини и сканирането с DEXA.
Можете ли да изградите мускулна маса в дефицит?
3 години постоянни тренировки всъщност може напълно да се изключи, че мускулната маса се натрупва в дефицит.
А какво ще кажете за сканирането на DEXA?
И все пак, двама добре познати YouTube са току-що спечелили 300 и 700 грама чиста маса при сканиране на DEXA. И двамата ли лъжат? Не те не го правят. Но те надценяват точността на сканирането с DEXA като единствена характеристика. Операторът на устройството трябва да знае това, когато Патрик го попита, но вярва на устройството си повече. И тук трябва да закачим. Колко точни са DEXA сканиранията? И какво е това така или иначе?
Измерванията на телесните мазнини имат трудната задача да разделят различни тъкани една от друга. Колкото повече видове тъкани могат да бъдат разпознати и прецизно разделени, толкова по-точен става един модел. DEXA сканирането е математически модел с 3 тъкани, който всъщност различава само два вида тъкан и изчислява останалото. DXA означава двойна рентгенова абсорбциометрия и е рентгенов апарат, който използва два различни рентгенови лъча. Въз основа на различното поглъщане на енергията от лъчите, устройството може да изчисли плътността на тъканта и да извлече процентно изчисление от нея. Проблемът е вече в първата дума: двоен. Машините DXA използват два лъча и следователно разпознават само два плата, третият плат се изчислява. DXA сканирането обикновено се използва за измерване на костната плътност. Изчисляването на телесните мазнини изисква специален софтуер, поради което много модели изобщо не могат да направят това.
Моделът с 4 отделения: златният стандарт
Проблемът е, че деутерият е относително скъп. Сумата само за тест струва около 50 €, без да се вземат предвид необходимите лабораторни тестове. BodPod и DEXA сканирането също струват пари. Точното измерване с модел с 4 отделения (модел 4C) струва около 300 €. Така че разходите преди публикуване от € 600 и повече. В зависимост от пазарната ситуация за деутерий.
DEXA срещу 4C модел
Най-големият проблем обаче са колебанията на водата. 5% промяна в състоянието на хидратация може да доведе до 3% промяна в измерването на телесните мазнини. Какво означава това? Това означава, че някой, който пие еднакви количества, тества напълно различно през зимата, отколкото през лятото, въпреки че има еднакъв състав на тялото! И този, който изпива чаша вода, за да може сканирането му да се промени напълно. Обикновено трябва да дойдете на теста напълно трезво. Колко се потите през нощта в сравнение с последния път е много трудно да се определи, без да се измери водата!
И точно това се случи с Миша и Патрик. Измерванията са толкова точни, колкото машината може да бъде. Но промените в състоянието на хидратация сега ни показват други ефекти. Така че не сте натрупали дефицит след почти 10-15 години опит в обучението. За да бъда честен, стойностите биха били огромни във времето, ако ги бяха надградили с опита си от обучение. Но това вероятно е по-скоро грешка в измерването.
Ултразвук - новият златен стандарт?
Заключение
Измерванията на телесните мазнини винаги са склонни към колебания. Ние компенсираме това с различни методи; моделът 4C е най-точният модел, но трудно приложим на практика. Дори измерванията с ултразвук да са много по-полезни в бъдеще, те все още не са масови. Много е малко вероятно след 3+ години опит с постоянни упражнения някой да може да натрупа мускулна маса на диета, особено тези с ниско съдържание на мазнини в тялото. Много по-вероятно е това да е грешка в измерването. За съжаление, те не могат да бъдат изключени с 2C модели като DEXA и се дължат най-вече на колебания във водата. Ако искате да използвате измервания на телесните мазнини за вашето обучение, не бива да позволявате това да ви спре. В допълнение към огледалото, те са чудесен начин да проследите вашите собствени резултати. Въпреки това, не трябва да се вземат тези данни по номинал и особено не като основа за твърдения, които в крайна сметка могат да доведат до грешка в измерването.