Колко сол може да яде бебето ми бебешка мазнина; броколи

Много майки и татковци, които избират отбиване под ръководството на бебето, се питат: Колко сол може да яде бебето ми? Трябва наистина да се готви без сол?
По принцип бебето ви трябва да бъде най-много 1 грам сол на ден яжте, докато навърши една година. Това е около 1/3 чаена лъжичка. На ден! Бъбреците на вашето бебе все още се развиват и не могат да обработват толкова много сол, така че диетата с ниско съдържание на сол е много важна.
Повечето храни, които могат да бъдат закупени в супермаркета, имат посочено съдържание на сол. Обикновено на гърба на опаковката има две стойности: сол на порция и сол на 100 грама. Тук е важна само втората стойност, тъй като само това ви позволява да сравнявате различни продукти според съдържанието им на сол. Храна с максимално съдържание на сол 0,3 грама на 100 грама кандидатствайте като ниско съдържание на сол, Храна със съдържание на сол 1,5 грама на 100 грама или повече, отколкото е солена.
ОПАСНОСТ: Често съдържанието на натрий се дава вместо съдържанието на сол. 1 g сол = 0,4 g натрий.
Така че, за да определите съдържанието на сол, просто трябва да изчислите съдържанието на натрий по 2,5.
Но тъй като често не знаете колко сол има в някои храни, трябва особено да вземете предвид По-добре е изобщо да избягвате солта, когато въвеждате допълнителни храни. Ако правите отбиване от бебето, количеството сол ще се натрупва много лесно през деня. Губите следа, защото често не е ясно колко всъщност е изяло бебето ви. Храни като хляб, за които съдържанието на сол не винаги е показано в таблица, също затрудняват изчисляването на количеството сол. Най-доброто нещо, което трябва да направите за вашия начинаещ с BLW, е да готвите за първи път напълно без сол и да избягвате храни, които не знаете колко силно са осолени.
Източник: Гил Рапли и Трейси Мъркет: Отбиване от бебето. Основната книга. Мюнхен, 2013.