Колко плодове трябва да ядете на ден Здравословно хранене
Плодовете са важна част от a захранване здравословна ентация .
Всъщност диетите с високо съдържание на плодове са свързани с всякакви ползи за здравето, включително намален риск от много заболявания.
Някои хора обаче са загрижени за съдържанието на захар в плодовете и се страхуват, че консумацията на твърде много от тях ще бъде вредна.
И така, колко порции плодове трябва да ядете всеки ден, за да бъдете здрави ? И възможно ли е да се яде твърде много от него? Тази статия изследва текущите изследвания по темата.
Плодът е богат на много важни хранителни вещества.
Хранителният състав на плодовете варира значително при различните видове, но всички сортове съдържат важни хранителни вещества.
За начало плодовете са с високо съдържание на витамини и в минерали. Те включват витамин Ц, на калий и фолиева киселина, които много хора нямат в достатъчно количество.
Плодовете също са богати на влакна, което има много ползи за здравето.
Яденето на фибри може да помогне за намаляване холестерол, увеличаване на усещането за ситост и допринася за отслабване с време.
Освен това плодовете съдържат антиоксиданти които помагат в борбата със свободните радикали, които могат да увредят клетките. Диета с високо съдържание на антиоксиданти може да помогне за забавяне на стареенето и намаляване на риска от заболяване.
Тъй като различните плодове съдържат различни количества хранителни вещества, е важно да се консумира разнообразие, за да се увеличат максимално ползите за здравето.
Яденето на плодове може да ви помогне да отслабнете
Плодовете са богати на хранителни вещества и относително нискокалорични, което го прави чудесен избор за тези, които искат да отслабнат.
Освен това те са с високо съдържание на вода и фибри, което ви помага да се чувствате наситен.
Поради тази причина обикновено можете да ядете плодове, докато не сте доволни, без да консумирате много калории.
Всъщност няколко проучвания показват, че консумацията на плодове е свързана с по-нисък прием на калории и може да допринесе за загуба на тегло с течение на времето.
The ябълки и цитрусови плодове, като портокалите и грейпфрутите, са сред най-богатите.
Също така е важно да се отбележи, че целият, твърд плод е много по-богат от пюре от плодове или сок, които обикновено можете да консумирате, без да се чувствате сити.
Проучванията показват, че пиенето на много плодов сок е свързано с повишен прием на калории и може да увеличи риска от затлъстяване и други сериозни заболявания.
С други думи, избягвайте да пиете много плодов сок и вместо това да консумирате цели плодове.
Яденето на плодове може да намали риска от заболяване
Изследванията последователно показват, че диетите с високо съдържание на плодове и зеленчуци са свързани с по-нисък риск от много сериозни заболявания, включително Рак, на диабет и сърдечно заболяване.
Докато много изследвания разглеждат консумацията на плодове и зеленчуци като цяло, няколко проучвания конкретно изследват ползите от плодовете.
Преглед на девет проучвания установи, че всяка допълнителна порция консумиран плод всеки ден намалява риска от сърдечни заболявания със 7%.
Друго проучване показа, че консумацията на плодове като гроздов, ябълки и боровинки е свързано с по-нисък риск от Диабет тип 2.
Цитрусовите плодове могат да се увеличат ниво на цитрат в урината, което намалява риска от камъни в бъбреците.
Увеличената консумация на плодове също може да помогне за намаляване кръвно налягане и намалете оксидативен стрес, което може да намали риска от сърдечни заболявания.
Яденето на повече плодове и зеленчуци също е свързано с по-добър контрол върху кръвна захар при хора с диабет.
Безопасен ли е плодът за хора с диабет ?
Повечето диетични препоръки за хора с диабет предлагат да се ядат много плодове и зеленчуци.
Настоящите хранителни насоки препоръчват на хората с диабет да консумират 2-4 порции плодове на ден.
Някои хора обаче ограничават количеството, което ядат, защото се притесняват от съдържанието на захар.
Проучванията обаче показват, че когато захарта се консумира в цял плод, тя има много малък ефект върху кръвната захар.