Колко опасна е телешката салата! „Няма значение дали е говеждо или пилешко“ Щракнете върху мобилен телефон

Периодът, когато едно от любимите ястия на румънците излиза на преден план на празничната трапеза, наближава бързо: телешка салата. Диетолозите ни съветват да го консумираме умерено, защото една от съставките е истинска опасност за здравето.

опасна

Диетологът Михаела Билич написа в профила си във Facebook, че говеждото салата е много питателно и дори диетично ястие, но с едно условие: нека внимаваме колко майонеза добавяме в състава:

„Няма значение дали е говеждо или пилешко, няма значение колко има майонеза! Става въпрос за телешка салата, ако не сте се досетили. Препарат, който по дефиниция е предназначен да бъде диетичен (салата!), Може да се превърне в калорийна бомба, когато има много майонеза. Майонезата означава масло и всяка супена лъжица масло означава 100 калории, независимо от асортимента “, казва диетологът.

Трябва също да се има предвид, че това е един от препаратите, които съдържат всички видове хранителни вещества, необходими на организма, но количеството майонеза може да наруши калорийния баланс:

„Що се отнася до майонезата, можете да преброите 80 калории на супена лъжица, което е еквивалентно на филия хляб. Салата от говеждо месо (или с пилешко или пуешко, вместо говеждо) е сезонен хранителен препарат, който обединява варени зеленчуци и месо, кисели краставички и грах. От хранителна гледна точка това е пълноценна храна, която съдържа всички категории хранителни вещества: въглехидрати, протеини и липиди. Единственото споменаване е да бъдете оскъдни с майонеза, просто трябва да свързва съставките, а не да ги покрива. По този начин правилната порция телешка салата означава 2-3 супени лъжици и само 300 калории, вкусно предястие за празниците “, обяснява Михаела Билич.