Колко месо съдържа един бургер Блогът на KiloStop Nutrition Clinic
В днешната статия представям тъжна истина, която си струва да се каже. Прочетете по-долу, за да разберете резултата от химичния и ДНК анализ за това колко месо има в бургер. А колбасите и парижките са още по-лоши ...
За съжаление хранителната индустрия се грижи много повече за печалбите си, отколкото ние за здравето си.
Колко месо съдържа бургерът?
Едва ли ще намерите храна, която е по-вредна за здравето от бързата храна ...
Американците обаче консумират над 5 милиарда бургери годишно и от американците дойдоха при нас веригите ресторанти, които гениално популяризират евтини бургери с месо ...
Но колко месо ядете всъщност, когато ядете бургер?
Това любопитство споделиха и патолози от клиниката в Кливланд, които направиха дисекция на бургерите от 8 вериги заведения за бързо хранене, за да видят какво има вътре.
Подобно на повечето потребители, те започнаха от привидно логичната предпоставка, че първо ще намерят месо
Резултатите, публикувани в Annals of Diagnostic Pathology (B. Prayson, J. T. McMahon и R. A. Prayson. Хамбургери за бързо хранене: Какво всъщност ядем?, 2008) бяха по-шокиращи, отколкото някой можеше да си представи!
В половината от бургерите те откриха същите видове тъкани, съществуващи в хот-дога (не е добре!), Но също така и някои неочаквани: кости, хрущяли, нерви, кръвоносни съдове, паразити Sarcocystis ...
Що се отнася до месото, т.е. пилешко или говеждо месо, процентът е между între 2,1 и 14,8%!
По принцип бургерите за бързо хранене са почти вегетарианци ...:(
Амоняк и розова кал
Какво съдържа бургер от 2% до 100%?
Очевидно нещо, което внезапно увеличава обема си, веднъж изложено на топлината на котлоните ... Амоняк!
Благодарение на разследващ подход от престижния Ню Йорк Таймс и публикуван на 30 декември 2009 г. (Методът за преработка на говеждо месо е поставен под въпрос от Майкъл Мос), разбрах, че през 2008 г. компания е открила нов метод за елиминиране на бактериите от изпражненията на говедата: инжектирайте крави с амоняк!
Методът е поет от цялата месна индустрия, а в Америка тези бургери се сервират на деца в училищата ...
"Розова утайка" е термин, използван за описване на обезкостено месо, обработено с амониев хидроксид. Може да ядете тази кал следващия път, когато се отбиете в известните ресторанти за бързо хранене в Румъния, които познавате добре, но не ги наричам тук ... Местните също не са по-добри.
Така че, когато жадувате за хамбургер, който ви примамва през прозореца за бързо хранене, не забравяйте, че това не е изгодна сделка, а вероятно максимум 15% месо.!
Останалото - амоняк, кости, хрущяли, нерви, кръвоносни съдове ... розова кал, повече на румънски!
Избягвайте ги колкото можете, защото най-големият трик, който бургерите, колбасите и парижката хранителна индустрия все още не са измислили!
Както винаги, очаквам вашите отзиви на [email protected]. Ако ви е харесало, изпратете го на приятели.
Добро здраве и не забравяйте: яжте разнообразно, не много, особено зеленчуци!