Колко мазнини можете да ядете AlistMagazine дневно

можете

С нарастващата популярност на кетогенната диета, мазнините се превърнаха в най-обсъждания макронутриент днес. Ако до вчера те бяха смятани за враг на фигурата, днес те са поставени на място и има диети, базирани на мастни бомби (като бекон) в името на отслабването и здравословния начин на живот.

И така, какво количество мазнини се препоръчва да се консумира ежедневно за добро здраве? Има четири вида мазнини:

  1. Мононенаситените мазнини се съдържат в ядките, авокадото и зехтина.
  2. Полиненаситени мазнини - в ядки, семена, зехтин, риба. Това включва омега 3 и омега 6 мастни киселини.
  3. Наситени мазнини - съдържат се в животински продукти и млечни продукти
  4. Трансмазнини - те се получават изкуствено - не хидрогениране - чрез което течните мазнини се трансформират в твърди вещества. Този процес е забранен в някои страни, като САЩ, тъй като тези мазнини са отговорни за повишаване на лошия холестерол - LDL и понижаване на добрия холестерол - HDL.

От тези четири диетолозите препоръчват консумацията на мононенаситени и полиненаситени мазнини, умерена консумация на наситени мазнини и пълно избягване на мазнини. транс . Мононенаситените и полиненаситените мазнини подобряват нивата на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания, диабет тип II. Омега 3 мастните киселини спомагат за понижаване на кръвното налягане, понижаване на триглицеридите и предотвратяват отлагането на мазнини върху артериите.

Диетолозите препоръчват мазнините да представляват 25-30% от общите калории на ден.

Следете теглото си

Следете всички ястия, които ядете, и вижте как тежите. Ако расте, отрежете го от въглехидрати или мазнини, в зависимост от вашите предпочитания. Опитайте обаче да имате минимално количество мазнини при всяко хранене. Това му помага да инсталира усещането за ситост по-бързо и да поддържа нивото на кръвната захар на оптимално ниво. Ястията и закуските трябва да бъдат комбинация от макронутриенти: сложни въглехидрати, ненаситени мазнини и протеини чисти .

Диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати са на мода сега, но имайте предвид, че отслабването се дължи на ограничението на въглехидратите, които насърчават елиминирането на водата от тялото и не е истинска загуба на мазнини. В същото време диетите с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати не се препоръчват за тези, които спортуват. За най-добри резултати трябва да се консумира комбинация от въглехидрати, протеини и мазнини.

Що се отнася до продуктите с ниско съдържание на мазнини, те трябва да се консумират особено от тези, които имат анамнеза за сърдечно-съдови заболявания в семейството - препоръчителното количество е максимум 20% от дневните калории.