Колко калории в мед от липов цвят Блогът
Био продукт с лечебни свойства, медът от липов цвят е много ценен заради него ползи за здравето но и за неговите особен вкус, свеж и ментов.
Със сигурност богат на захари, 80% от състава му, Медът от липов цвят обаче е по-малко калоричен от класическата захар, докато предлага превъзходна подслаждаща сила с IGbas.
Липов мед: колко калории ?
За 100g мед от липов цвят осигурява приблизително 300 kcal. По този начин съдържа по-малко калории от обикновената захар, която има енергийна стойност около 400 калории, обаче не трябва да се злоупотребява, независимо дали спазвате диета за отслабване или не.
Силната му подслаждаща сила идва от високото съдържание на въглехидрати с различен гликемичен индекс: глюкоза и фруктоза. Тъй като фруктозата представлява почти ¾ от съдържанието на захар, медът от липов цвят има качеството да има Относително нисък ГИ, 49,2 при нагряване и 55,9 при ненагряване.
По този начин той е един от любимите медове - заедно с кестенов мед или акация - диетична и здравословна диета.