Колко калории в кърито? агнешко Блогът

Вкусното агнешко къри ни отвежда в Индия с неговата комбинация от пикантни вкусове. Но когато следите теглото си, следите и менютата си: колко калории има в агнешкото къри ? Добра новина за аматьори: направено от агнешко рамо(252 килокалории на 100 грама) и кокосово мляко (210 kcal на 100 g), това ястие има много разумна калорична стойност.

Агнешко къри, леко ястие ?

Не твърде калорично, агнешкото къри има и други ползи за отслабване.

На първо място, той е пълен с протеини ! Ако вашата диета за отслабване е с високо съдържание на протеини, Така че това е перфектно ястие за вас. И във всеки случай, агнешкото къри е идеално, за да ви засити и да отблъсне желанието за захар.

Тогава, с ниско съдържание на въглехидрати, агнешкото къри не нарушава кръвната Ви захар. Значително предимство, в момент, когато въздействието на захарите върху фигурата е по-добре и по-известно.

Рецепта: лесно агнешко къри

Съставки

800 грама агнешка плешка
1 супена лъжица птичи запас
зехтин
1 органичен домат
3 шалота
1 супена лъжица пълнозърнесто брашно
1 органична вар
джинджифил на прах
къри
шепа кориандър
30 cl кокосово мляко

Подготовка

В гювеч запечете месото със струйка зехтин и телешкия бульон.
Златен агнешки дроб, извадете го от гювеча и го запазете
Изцяло изпразнете съда с гювеча, а след това запечете шалота.
След това добавете месото, брашното и подправките.
Нарежете доматите на кубчета; изцедете лимона и настържете цедката.
Добавете всичко в гювеча, като завършите с кокосовата вода.
Покрийте, след това оставете да къкри 45 минути на слаб огън.
Нарежете кориандъра и го добавете към кърито си в края на готвенето.

Придружете го с картофи, сладък картоф или тиква, както и уок от зеленчуци по ваш избор: пресен спанак, био моркови ...

Адепт от сладко и солено ? Можете да допълвате кърито си с плодове като банани или кашу.

Здравословно ли е агнешкото къри с кокосово мляко ?

По-скоро леко, агнешкото къри също има ползи за здравето ... стига да не прекалявате! Всъщност агнешкото е червено месо: за да не се увеличи рискът от рак, препоръчително е да се ограничи консумацията на този вид месо до 500 грама на седмица.

Агнешкото месо обаче не е лишено от хранителни ползи: източник на желязо и цинк, той допринася за ежедневния ви прием на минерали, а също така съдържа витамини.

И накрая, за разлика от агнешкото къри с кисело мляко, нашето агнешко къри с кокосова вода ще подхожда на хора с непоносимост към протеините на кравето мляко.