Колко калории в конфитюр от цариградско грозде Блогът
Символ на красивите летни дни, сладко от касис е много популярно за закуска. Но, много сладко, не осигурява ли твърде много калории ?
При разумна доза, вероятно не: ако 100 грама сладко от касис съдържат 246 ккал, сутрешната ви чаена лъжичка съдържа много по-малко. Ние правим равносметка на тази наслада, която е запазила вкуса на детството.
Сладко от касис: ограничете калориите !
Калорично сладко от червено френско грозде непременно се консумира пестеливо, когато наблюдавате фигурата си. Особено след като е с много високо съдържание на захар... И ние го знаем сега: най-лошият враг на фигурата е добавената захар.
За щастие, малките недостатъци на сладкото от червено касис са частично компенсирани от една особеност: богато на пектин, касисът насърчава както стабилността на кръвната захар, така и ситостта.
Освен това изсветляването на сладкото от червено касис за по-добро отслабване е абсолютно възможно. Едно възможно решение: направете го с помощта на подсладител с по-нисък гликемичен индекс. Но забравете за спорната фруктоза: опитайте вместо това агавения сироп.
Лесна рецепта: леко сладко от цариградско грозде
Съставки
- 700 грама прясно и органично френско грозде (извън сезона можете да използвате замразено френско грозде
- 2 грама агар-агар
- 6 супени лъжици сироп от агаве
Подготовка
1 - Измийте касиса и ги поставете в тенджера, заедно с агар-агара.
2 - Разбъркайте внимателно.
3 - На слаб огън гответе подготовката си десет минути.
4 - Изключете огъня, добавете сиропа от агаве в тенджерата, след което отново разбъркайте.
5 - Вашето конфитюр от цариградско грозде е готово. Можете да го излеете в стерилизирани буркани.
6 Можете също така да приготвите сладко от червено касис, като използвате термомикс или куке.
Предимствата на сладкото от червено касис
Много вкусен, сладко от касис стимулира сетивата чрез балсамиране на цялата къща по време на нейната подготовка. Ако се изисква дълго бране, значи е с добра кауза !
Това сладко също ви позволява да се възползвате от богатството на калий от неговите малки червени плодове. Но касисът също е добър източник на минерали: калций, фосфор и цинк са сред основните му хранителни вещества.
И накрая, дори ако готвенето ги кара да губят част от хранителните си вещества, касисът във вашето сладко все още съдържа витамин С. Концентрат от антиоксиданти върху вашите сандвичи !
Изящно, сладкото от червено касис не е толкова лошо за фигурата. Но за да се справим по-добре, изсветлете го малко в захар: ще извлечете максимума от силните му страни, без да повишавате нивата на кръвната си глюкоза.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).