Пържена зеленчукова супа

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    (5 оценки)
  • Печат на рецепти
  • Facebook за споделяне

Списък на съставките

  • 1 халба грах,
  • 1 халба зелен фасул,
  • 1 халба картофи,
  • ½ кг свинско месо,
  • 5 моркова,
  • 1 глава лук,
  • 1 зелен пипер,
  • 1 супена лъжица смлян червен пипер,
  • 2 домата,
  • сол,
  • 1 люта чушка,
  • 1 супена лъжица подправка,
  • 3 супени лъжици брашно,
  • 10 dkg мазнина или масло.

Подготовка

Нарежете зеленчуците и месото на малки кубчета, поставете в студена вода и гответе, докато омекнат. Свалете от огъня и направете кафяв шут, смесете смления червен пипер, лютия пипер и подправката, разтопете с вода, изсипете в супата и гответе.

пържена

Подробности за рецептата

  • Готвене в тенджера
  • Гастро лексикон
  • Традиции на Шеклер
  • За нас и правна защита
  • Контакт
  • Изпратете рецепта